3. listopadu 2011 15:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Bílý lanýž je prý v době
krize dobrou investicí

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 3Diskuse
Lanýž (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Lanýž (ilustrační foto) | foto: Shutterstock
V době krize a hroutících se burz existuje investice, která slibuje nejlepší zisky: bílý lanýž. Tvrdí to znalci z oblasti San Miniato nedaleko italského města Pisa, kde se tři poslední listopadové víkendy uskuteční letos 41. ročník slavností vzácné pochutiny.

Vzácný produkt patří mezi nejdražší suroviny na světě. Podle italské agentury ANSA cena za kilo těch největších kousků gurmánské pochutiny stoupla z 1500 na 3000 eur (38.000 na více než 75.000 korun).

Menší a střední lanýže se prodávají za 2500 eur za kilo (63.000 korun). Za vyšší cenou podle odborníků na "bílé zlato" stojí sucho i růst poptávky především v asijských zemích.

Ze San Miniata pochází odhadem deset tun bílého lanýže. Je to asi pětina italské produkce. Oblast drží světový rekord, pokud jde o velikost těchto vzácných kousků. Jistý Arturo Gallerini tu se svým psem Parigi (Paříží) 26. října 1954 našli lanýž vážící přes 2,5 kilogramu, který byl poté nabídnut americkému prezidentovi Dwightu Eisenhowerovi.

Lanýže

Lanýže jsou houby, považované za jednu z největších kulinářských pochoutek. Rostou pod zemí v hloubce přibližně 30 centimetrů a oproti ostatním houbám neobsahují nadzemní část, což ztěžuje jejich vyhledávání.

Bílé lanýže patří mezi nejdražší a nejcennější z nich.


Loni na charitativní aukci v Macau čínský milionář Stanley Ho vydražil dva bílé lanýže za 330.000 dolarů (nyní asi šest milionů korun). Jeden pocházel z oblasti italského Toskánska a vážil téměř kilogram.

Lidovky.cz, ČTK
  • 3Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Dětská kosmetika, po které se vaše dítě neoprudí
Dětská kosmetika, po které se vaše dítě neoprudí

Recenze si přečtěte na eMimino.cz.