29. dubna 2011 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Čerstvý chřest a skvělé
víno. Kam o víkendu?

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Na pražském Kubánském náměstí byl dnes 22.5.2010 zahájen provoz Farmářského tržiště Kubáň. Na dalším pražském tržišti, které je v provozu třikrát týdně, tak mohou čeští zemědělci přímo prodávat své produkty | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Na pražském Kubánském náměstí byl dnes 22.5.2010 zahájen provoz Farmářského tržiště Kubáň. Na dalším pražském tržišti, které je v provozu třikrát týdně, tak mohou čeští zemědělci přímo prodávat své produkty | foto:  František Vlček, Lidové noviny
Přichystejte si košíky a vyražte na trh. Začala totiž sezona chřestu. Můžete si koupit svazek a připravit si ho jen tak na másle. Je to delikatesa. Pokud se vám nechce vařit, vydejte se do Hradce - na Gurmánském festivalu vám chřest připraví mistři kuchařského umění.

Farmářské trhy v Brně
30. 4. od 9 hodin, Cafe restaurant Hansen, Besední dům, Husova ulice, Brno, www.nalok.cz/hansentrhy

Při příležitosti prvního výročí otevření brněnské restaurace Hansen se zde opět konají farmářské trhy. Každou druhou sobotu od 9 do 13 hodin tu až do října koupíte maso, ovoce, zeleninu, mléčné a včelí výrobky, vejce, bylinky a pečivo od místních sedláků.

Gurmánský festival
30. 4. – 1. 5., Festivalpark, Hradec Králové, www.gurmanfestival.cz

Na druhém ročníku festivalu výborného jídla ochutnáte speciality 20 restaurací, první chřest, pivo z 15 menších pivovarů a moravské víno. Vedle gastronomických soutěží (např. loupání chřestu) se můžete zúčastnit např. kuchařské show Zdeňka Pohlreicha, Romana Vaňka, Romana Pauluse, michelinského Pavla Pospíšila a dalších. Jednodenní vstupenka stojí 90 Kč, dvoudenní 150 Kč.

Český chřest ve městech
Praha, www.farmarsketrziste.cz

Na oblíbených farmářských trzích na Jiřáku, Kubáni a Náplavce koupíte celý květen čerstvě (ráno či večer předem) sklizený český chřest, bílý i zelený. Opravdu čerstvý ranný můžete jíst syrový, v druhé půlce měsíce jej raději uvařte a zalijte rozpuštěným máslem či holandskou omáčkou.

Chřest bílý

Čtěte také:

Čarodějnické trhy na Břevnově
30. 4., od 10 hodin do noci, u Břevnovského kláštera, Praha

Na Břevnově se budou pálit čarodějnice, ale také mlsat. Těšit se můžete na tržiště se stánky řemeslníků, farmářů, prodejců sýrů, uzenin, vína a dalších delikates. Pro labužníky budou připraveny k občerstvení grilované kýty z mladého býka, palačinky, bramborové spirálky a další pochoutky. Opéct si můžete i pravý český špekáček. Točit se bude několik druhů piv z pivovarů Plzeňský prazdroj a Herold.

Den otevřených sklepů v Rakvicích
30. 4., od 11 do 20 hodin, Rakvice

Vinaři z Rakvic otevírají své sklepy a rádi vás po nich provedou. Ochutnáte vína s nezaměnitelným rukopisem jednotlivých sklepmistrů a načerpáte jedinečnou atmosféru rakvických sklepů.

Lidovky.cz
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.