16. září 2013 18:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Den českého piva podpoří přes
800 restaurací a pivovarů

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 2Diskuse
Oktoberfest 2012. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Oktoberfest 2012. | foto: Reuters
Více než 800 tuzemských hospod a restaurací a desítky domácích pivovarů a minipivovarů se 27. září zapojí do prvního ročníku Dne českého piva. Novinářům to dnes sdělili zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven. Pivovarníci chtějí v předvečer svátku svatého Václava vytvořit novou tradici oslavy "národního nápoje" Čechů.

Podle výkonného ředitele svazu Vladimíra Balacha se pivovarníci inspirovali mimo jiné u tuzemských vinařů, jejichž Svatomartinské víno a s ním spojené gastronomické akce mají již několik let velký marketingový úspěch. Inspiraci výrobci piva hledali také v zahraničí, například v Irsku a tamním svátku svatého Patrika, který je spojen také s konzumací piva.

Pivovarské skupiny

V Česku působí šest velkých pivovarských skupin a 27 samostatných pivovarů. V posledních letech rychle přibývá minipivovarů, jejichž počet byl na jaře odhadován na 160. Jejich produkce však podle odhadů nedosahuje ani jednoho procenta celkového tuzemského výstavu.

"Den českého piva by měl v první řadě angažovat veřejnost k hrdosti a oslavě českého piva," uvedl Balach. "Dále chceme zábavnou formou vzdělávat veřejnost, přiblížit jí historii českého piva, zdravotní přínosy umírněné konzumace a především propojit pití piva s gastronomií," dodal. Do oslavy se zapojí většina velkých pivovarnických skupin působících v Česku a několik desítek minipivovarů. Zúčastnění výrobci představují takřka 80 procent domácí produkce piva.

Do akce zapojené restaurace připraví na Den českého piva speciální jídla. Lidé se mohou těšit také na pivní degustační menu, ochutnávku netradičních piv a speciálů nebo návštěvy sládků v restauracích. Podrobné informace spolu se seznamem zúčastněných hospod a pivovarů jsou na webu www.denceskehopiva.cz.

Pivo - ilustrační foto.

Výroba piva v Česku v prvním pololetí klesla meziročně o dvě procenta. Na poklesu se podílelo chladné počasí a zhoršující se ekonomická situace. Loni tuzemské pivovary uvařily meziročně o 2,75 procenta více piva. Růst produkce na zhruba 18 milionů hektolitrů byl způsoben zvýšením exportu bezmála o desetinu a poptávkou po pivních mixech. Rostl i podíl lahvového a plechovkového piva na úkor sudového. V letech 2009 a 2010 se produkce pivovarníků v důsledku krize a zvýšení spotřební daně z piva výrazně propadla, v součtu téměř o patnáct procent.

Lidovky.cz, ČTK
  • 2Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Renault Clio IV 1,5 dCi Intens
Renault Clio IV 1,5 dCi Intens

r.v. 2015, naj. 3 891 km, diesel, 1. majitel
339 900 Kč (s DPH)

Najdete na Lidovky.cz