Odborná kritika?

Po odchodu  hodnotitelky restaurací Laury Baranik z Lidových novin, která svými ač absolutně pro některé restaurace likvidačními recenzemi přece jen trochu odborného pohledu na problematiku restaurací v Čechách měla, se nám dostává každý týden nová porce kritiky od nové hodnotitelky paní Vagner, která je po svých prvních publikovaných kritikách úplně mimo problematiku gastronomie v Čechách.

Především název článku " Na nudle autem nejezděte " mi připadá, že jinak než do restaurace dorazit automobilem je " out " . Myslím, že tímto problémem se potýká většina restaurací v Praze 1 a potažmo v centrum Prahy a všech dalších větších měst.

Nevím jestli nepřesnosti v článku vznikly chybou paní Vagner, nebo nedůslednou korekturou textu, leč místo, kde se Café Bar Restaurant Noodles nachází je v hotelu Yasmin a ne v hotelu Jasmin, jak, zdůrazňujíc podobu prostorů nádraží, či nádražní haly náš recenzent zdůrazňuje. Ceny uvedené u fotografií jídel v článku jsou nesmyslné, stejně jako jejich popisky. Jedná se o úplně jiná jídla, než je uvedeno a i ceny jsou jiné. V článku uvedený salám " Rocotta " bych rád někdy vyzkoušel, ale ani webový vyhledavač Google mi nebyl schopen dát jednoznačnou odpověď co to je! Nepoznat kuřecí prso od stehna by jste si jako recenzent ve velmi váženém a seriózním deníku neměla dovolit paní Vagner !!!

Jako většina restauratérů v dnešní  " krizové " době jsme rádi, že k nám do restaurací chodíte a spořádáte takové množství pokrmů, jen Vás snažně prosíme, nepište takové naprosto nesmyslné články, které některé odborníky rozzlobí, ale na druhou stranu většinu z nich značně pobaví .....Prosím ještě jednou nepište !!!!

Jan Kníže, manager Cafe Bar Restaurantu NOODLES

Lukulské hody.

A to jste všechno snědla? A platila jste to ze svého? Obědváte takto často? Jaký máte plat?

Kanton

Hmmm,tak ty Kantonské nudle musím vyzkoušet,dík za tip!!!

Ano, to je přesné!

Mám stejnou zkušenost. (Riziko sáhnutí vedle) Také si myslím, že je to obsáhlostí jídelního lístku. Je to v podstatě mnoho specifických kuchyní, které spojují jen ty nudle. Myšlenka dobrá, ale provedení dokazuje, že poněkud nepraktická.