Čtvrtek 25. dubna 2024, svátek má Marek
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Berlínské restaurace vaří jídla NDR. Z nostalgie

Restaurace v Berlíně začínají stále častěji zákazníkům nabízet pokrmy starého východního Německa, jež v sobě mají příchuť nostalgie. Po 20 letech po pádu berlínské zdi tak mohou zavzpomínat na dobu minulou.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

J. Stejskal

23. 3. 2012 7:54
Je to

Jagdwurst. Německá kuchyně byla příšerná i v Interhotelech. Bez nápadu, jak z pohádky Jak si pejsek s kočičkou vařili dort. Nesmyslné kombinace masa s ovocem, všechno zasypáno syrovým zelným salátem, nebo sterilovanou zeleninou. Maso se topilo v láku. Nicméně se musí říci, že většina surovin byla kvalitních. Velmi levné maso, i zelenina. Na příklad 1 kg roštěnce stálo deset marek, to bylo třicet korun. Bylo to více než o sto procent levnější než u nás.

0 0
možnosti

m. chlápek

23. 3. 2012 8:05
Re: Je to

och ty matematiku... jak něco může být o více než sto procent levnější??? Jinak já jsem v Berlíně rád chodíval do poměrně luxusní restaurace Budapest, kde jsem se vždy dobře a levně najedl.. Nyní bych každou takovou podobnou restauraci musel zdálky obejít, protože na slušný oběd v ní nemám.... Takže zlatá NDR!

0 0
možnosti