Čtvrtek 25. dubna 2024, svátek má Marek
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Celer je opomíjený, přitom skvělý. Zkuste 5 nej receptů

Celer je neprávem opomíjená zelenina, která přitom svým výrazným aroma dokáže skvěle doplnit maso, polévky i saláty. Celer je také bohatý na vitamíny řady B a v neposlední řadě obsahuje spoustu minerálních látek. Naučte se, jak ho v kuchyni používat i v netradičních receptech.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
PM

5. 1. 2013 6:30
Celer dle Mamuly

Coby dávný student ostravské VŠB jsem zažil kromě Mamulových (hovado včele krajské KSČ) pracovních a tím alkoholických sobot i jeho hospodské bezmasé středy. Nejoblíbenější byl celer (předvařené plátky) smažený v klasickém trojobalu. Dodnes, tj. po 30. letech ho s chutí za úšklebků mých potomků a jejich vrstevníků pojídám. Budiž jim odpuštěno. Jsou ještě mladí a neví co je na světě dobrého. A Mamula a jemu podobní je k tomu nedokope. Tedy snad, protože nejen v Ostarvě jsou už zas komouši, díky zlodějům z ODS u kormidla

0 0
možnosti
MC

19. 4. 2013 13:59
Re: Celer dle Mamuly

Smažený celer mě chutná víc, než květák. Je to bašta!

0 0
možnosti
ZK

4. 1. 2013 9:19
Smažit na palmovém oleji?

Které prase to napsalo? Palmový olej je silně karcinogenní.

0 0
možnosti
EJ

4. 1. 2013 12:27
Re: Smažit na palmovém oleji?

Prosím? Na smažení je velmi vhodný, bod zakouření vysoko. Nutričně moc výhodný není, má příliš velký podíl nasyceným vazem v mastných kyselinách, ale rakovinotvorný sám o sobě není.

0 0
možnosti
RG

4. 1. 2013 9:05
humus

celer je nejhnusnější zelenina, jakou jsem kdy měl v puse. nikdy zezapomenu na celerovej salát či smažený celer. je to fakt humáč

0 0
možnosti

4. 1. 2013 10:21
Re: humus

Celer nemůže za to, že tvoje matka neuměla vařit..

0 0
možnosti