Diskuze
Školní jídelny vaří zdravě, odmítají kritiku odborníci
Děkujeme za pochopení.
Školní jídelny dle mé zkušenosti vaří velmi dobře
Samozřejmě záleží na jednotlivých jídelnách. Určitě budou i některé špatné, jak už to vždy bývá, ale já mám velmi dobré zkušenosti. Problém je myslím v tom, že děti hodně jídel ani z domova neznají, a proto je v jídelně vrací... Často teprve až v jídelně děti poznají, že je k obědu i polévka, a že zeleninová jídla jsou také dobrá. Nechci křivdit, ale myslím, že hodně matek má posunuty priority špatným směrem. Raději si skočí třeba nechat udělat nehty, než aby nakoupily čerstvé suroviny a doma něco uvařily. To potom těžko po dětech v jídelnách chtít, aby jedly mísu čerstvé zeleniny. Myslím, že jídelny se i tomuto musí přizpůsobit. A občasné sladké jídlo mi přijde také naprosto v pořádku. U nás v jídelně mají děti možnost volby ze dvou jídel každý den a jednou za týden si mohou zvolit sladké jídlo.
Re: Školní jídelny dle mé zkušenosti vaří velmi dobře
Kterápak školní jídelna podává mísy čerstvé zeleniny? Z takového jdelníčku by si toho soudružky kuchařky moc domů neodnesly.
J. Novák 768
.
Zajímavé je, že v řadě veřejných stravovacích zařízení v ČR, a to i těch velkých, bez sračkoidních polotovarů vařit dokáží a dělají to (resp. zredukovali je na minimum). Takže některá tvrzení spíš svědčí o překrucování faktů těmito tzv. experty. Nebo u nich snad jde také o neznalost problematiky?
Obey
Me dedi chodi do skoly v Melbourne, tady v Australii neni stejny system skolnich jidelen co si pamatuju z cech. Skola ma neco jako kantynu a deti si muzou koupit hranolky ci sandwich. Detem delame kazdy den sandwich k obedu a svacinu s sebou protoze by sme se jinak nedoplatili. To same plait i v praci, na obed nechodime ale prineseme si jidlo z domova. Hlavni jidlo dne je vecere v ramci riding.
