Čtvrtek 25. dubna 2024, svátek má Marek
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Punčový dort či jehněčí kotletky. Co se jedlo za první republiky?

Z dělnického Žižkova či Karlína až do kuchyně filmových hvězd. Jak jedli za první republiky obyčejní měšťané? Na čem si pochutnávala filmová hvězdy jako Adina Mandlová či Vlasta Burian?
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
CS

C. Sangrail

19. 5. 2015 8:45

Punčový dort s potravinářským barvivem?! Žlutá a červená barva piškotového těsta je přece dána alkoholem, do kterého to těsto namáčíte. Tady stojí "punč". Pokud vím, punč je třeba vyrobit, takže uvádět ho v receptu jako surovinu je známkou jisté ledabylosti.

0 0
možnosti