2. října 2011 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Dobroty z ovoce a
slivovice provoní Hranice

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Slivovice. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Slivovice. | foto: Shutterstock
Dvoranu zámku v Hranicích na Přerovsku opět provoní na začátku října dobroty i slivovice. Chystá se tam devátý ročník tradičního klání, při kterém se místní hospodyňky předhánějí v kulinářském umění.

Soutěž je tentokrát zaměřená na tradiční i netradiční pochoutky s ovocem. Lidé se mohou pochlubit i vzorky vlastní slivovice. "Soutěže se mohou účastnit zájemci z Hranic i širokého okolí. Pravidelně se do ní zapojují také zahraniční účastníci, jako například z partnerského města Hlohovce na Slovensku, ale i z Holandska a Polska, odkud máme hlavně saláty," řekla organizátorka soutěže Marta Pavelková.

Do kuriózního klání se může 8. října zapojit kdokoli, kdo v tento den donese vlastnoručně připravený pokrm do hranické dvorany zámku. Soutěžní vzorky rozdělené do různých kategorií bude ochutnávat laická i odborná porota, která letos také udělí cenu za nejlépe prostřený stůl. "Každoročně se nám tady sejde až na 60 kulinářských vzorků a průměrně 30 vzorků slivovice. Je to docela náročné to všechno ochutnat, i proto máme porotu mnohočetnou," uvedla organizátorka soutěže.

Fantazii se podle pořadatelů meze nekladou. Lidé mohou do dvorany zavítat s výtvory obsahujcí čerstvé, sušené, kandované, kompotované ovoce, třeba s ovocnými koláči z kynutého těsta, s ovocnými saláty, ale i se zákusky s ovocem. V plné parádě se zde mohou předvést i pěstitelé, kteří oceňují ovoce především v tekuté podobě. U pálenek bude vyhlášena například kategorie jádroviny a peckoviny, zájemci mohou donést vlastní meruňkovici, hruškovici, třešňovici či slivovici vypálenou z mirabelek. Pořadatelé vyzývají účastníky klání, že mohu ke svým výrobkům dodat také recept.

Křišťálová lupa - hlasování 2011

Soutěž, která má pokaždé jiné téma, pořádá Společnost Patriot spolu s městem Hranice a Rozvojovým partnerstvím Mikroregionu Hranicko. Místní nadšenci se v minulých ročnících již předvedli se svými dobrotami například na téma švestky, jablka, hody, ořechy či ingredience z dřívějších kolonií.

ČTK
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Zdravotnická záchranná služba hl. m. Prahy
Vedoucí ekonomického oddělení

Zdravotnická záchranná služba hl. m. Prahy
Hl. m. Praha, Středočeský kraj

Najdete na Lidovky.cz