13. května 2013 16:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Fastfood na kolečkách na
pražském Andělu překvapil

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 2Diskuse
Barevná dodávka je v pohotovosti hlavně ve všední dny v době obědů u velkých... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Barevná dodávka je v pohotovosti hlavně ve všední dny v době obědů u velkých... | foto: Iva Pospíšilová
Žluto-červená dodávka před chvílí zastavila na pražském Andělu. Mezi betonovými kostkami svítí už na dálku a pomalu se před ní začíná dělat fronta – hladovců převážně z okolních kanceláří.

Food trucky alias mobilní "restaurace" mají nejpevnější kořeny ve Spojených státech, první vlaštovky už však křižují i českou metropolí (a další prý vyjedou co nevidět). Nejprve do pražských ulic vyrazil kamion Food Spot s burgery, burritem a dalšími tex-mex specialitami, nedávno se k němu přidal Chefparade Truck, pro změnu šmrncnutý Asií.

ČTĚTE TAKÉ:

Oba projekty těží z obliby přímého prodeje a s ním spojených ekonomických výhod: dodávka není restaurace, každý den může stát jinde (to, kde se zrovna pohybuje či kam se chystá, zjistíte z webových stránek nebo na Facebooku) a odpadají výdaje za servis i nájem. Za to všechno platí (ne)velikostí menu: nečekejte víc než pět šest jídel.

Chefparade Truck má na lístku tuňáka na grilu, rib eye se zeleninou či smažené kousky lososa. Právě steak (119 Kč) a lososové nugety marinované v bazalkovém pestu (89 Kč) jsem u jeho okýnka už ochutnala a nemůžu než zapět chválu. Steak byl dokonale šťavnatý a příjemně překvapily i křupavé nugety doplněné salátkem z mladého špenátu a mističkou omáčky wasabi. Pokud si do ní smažené kousky budete namáčet až příliš intenzivně, určitě vám přijde k chuti i domácí ice tea s čerstvou mátou a limetkou (29 Kč).

Chefparade Truck (www.chefparade-foodtruck.cz) navštívila Iva Pospíšilová
  • 2Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz