Ne každý cukr se hodí na všechno. Do světlých krémů, jako je cr`eme brulée, použijte klasický bílý, na křupavou krustu se naopak nebojte sáhnout po některém z jiných cukrů, například třtinovém. Dodá jí výraznější chuť.
Autor: Shutterstock
Autor: Shutterstock