25. března 2011 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Gourmet tipy: vyzkoušejte
Thajsko i český špekáček

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
špekáčky | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy špekáčky | foto: Shutterstock
Gastronomických akcí na víkend je mnoho. Stačí si jen vybrat, jestli chcete ochutnávat cizokrajnou kuchyni nebo českou klasiku. Doporučujeme Festival chutí s podtitulem Vůně jara. V Olomouci můžete vyzkoušet thajské speciality, v Mělníku opéct klasický český špekáček.

Jarní Festival chutí
do 21. 4. v Praze, Brně, Ostravě a Mariánských Lázních, www.alakarte.cz
Po úspěchu podzimního pražského Festivalu chutí pořádá společnost AlaKarte Festival chutí s podtitulem Vůně jara. Ve třiceti vybraných restauracích ve čtyřech městech ochutnáte speciální menu. Stačí si zarezervovat místo přes zmíněné internetové stránky.

Čtěte více:


Krevety - ilustrační foto.

Dny thajské kultury a gastronomie
24. - 26. března 2011 vždy od 19 hodin, Hotel NH Olomouc Congress
Prožijte večer inspirovaný thajskou národní kuchyní a kulturou.  Originální pokrmy budou připravovány dle tradičních receptur a ze surovin z Thajska. Občerstvení bude formou bufetu "all you can eat", tedy za 490 Kč můžete sníst, co se do vás vejde. Hosté se mohou těšit na speciality, jako jsou caesar salát z červeného pomeranče, krémovou polévku ze sladké kukuřice a kuřete, kuře v thajském medu a sezamu, limetkové krevety s česnekem a mnoho dalších pokrmů z ryb, masa a zeleniny a dezertů.

Restaurace - ilustrační foto.

Kurz dobrého hosta
26. 3. Praha (od 11.30 hodin hotel Jalta), www.gastroseminar.cz Kuchař s dlouholetou zkušeností z restauračního provozu Matouš Petráň vám na půldenním semináři vysvětlí, jak restaurace funguje, jak se tvoří cena jídla, co lze od návštěvy restaurace očekávat, jak reklamovat jídlo i jak dávat spropitné. Na závěr představí i správnou prezentaci a degustaci vína. Školení stojí 1950 Kč a v ceně je i občerstvení.

Ochutnávka pravé čokolády
31. března, sál Břetislava Bakaly v Brně
V Brně se bude degustovat nejkvalitnější světová čokoláda z dílen zahraničních mistrů čokolatiérů. Budete moci ochutnat i exotické čokolády, které získaly ocenění na zahraničních soutěžích jako pařížský Salon du Chocolat nebo londýnská  Academy of Chocolate. Naučíte se také rozeznávat chutě čokolád připravených z různých odrůd kakaových bobů. Ochutnávat by se mělo deset vzorků od zahraničních rodinných pařížských čokolatiérských podniků, od italské značky Domori nebo bolivijské El Ceibo. Degustační vstupné je 200 korun

Špekáček

Vinná noc v Mělníku: ochutnávka mladých vín a opékání špekáčků
26. března, 20.00 hodin - 08.00 hodin, Masarykův kulturní dům, Mělník

V průběhu noci budete moci ochutnat mladá vína od třinácti mělnických vinařů a opéct si první jarní prvorepublikový špekáček. Vinná noc se uskuteční v Masarykově kulturním domě od 20 hodin a bude pokračovat až do rána. Za vstup, koštovací sklenku a špekáček zaplatíte 300 korun.

Lidové noviny, gluGabriela Kolinová (Lukáčová)
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.