29. srpna 2010 18:04 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Je libo klokaní varlata?
Srbští kuchaři říkají ano!

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Světový šampionát ve vaření varlat v Srbsku | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Světový šampionát ve vaření varlat v Srbsku | foto: ČTK
SRBSKO Neobvyklé lahůdky připravovali kuchaři v odlehlé srbské horské vesnici Ozren. Při sedmém ročníku Světového šampionátu ve vaření varlat tam přichystali pochoutky z býčích, kančích, velbloudích, pštrosích, ale i klokaních žláz, napsala dnes agentura AP.

"Na festivalu jde hlavně o zábavu, jídlo a také odvahu," uvedl Ljubomir Erovič, srbský šéfkuchař a specialista právě na přípravu varlat. O tom, jak správně upravit tuto pochoutku, vydal také kuchařku.

Světový šampionát ve vaření varlat v Srbsku

Pochoutky, které se připravují, jak Srbové prohlašují, "z bílých ledvin", jsou podle znalců bohaté na testosteron. Na Balkáně proto věří, že konzumací pokrmů z varlat muži posílí své libido.

Světový šampionát ve vaření varlat v Srbsku

"Býčí varlata jsou nejchutnější, guláš z nich je vynikající," míní Zoltan Levai, který vyhrál poslední ročník soutěže. Návštěvníci netradičního festivalu mohli ochutnat varlata také na pizzách, nebo připravená s bešamelovou omáčkou či s příchutí bylin.

Světový šampionát ve vaření varlat v Srbsku

Pochoutky mohli spláchnout pivem a vínem, případně se osvěžit koupelí v horském potoce nebo srbskou lidovou hudbou. Podávali se ovšem i tradiční pokrmy připravené z jehněčího nebo vepřového masa, podle pořadatelů prý "jako příloha".

Světový šampionát ve vaření varlat v Srbsku

ČTK
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.