Po více než dvou stoletích v Baltském moři, za ideálních podmínek konzervace, ve tmě a chladu, by tento mok mohl být nejstarším šampaňským na světě, které je možno stále ještě pít.
Láhve byly nalezeny ve vraku lodi u Aalandských ostrovů v Baltském moři, v hloubce 55 metrů, na poloviční cestě mezi švédským a finským pobřežím.
Výrobce šampaňského, firma Moët a Chandon, si je z 98 procent jistá, že jde o Veuve Clicquot, řekl Christian Ekström, šéf týmu, který mimořádný objev učinil. Láhve byly nalezeny již 6. července, ale potápěči o nálezu pomlčeli.
Lahve zřejmě pocházejí z 80. let 18. století. Historie Veuve Clicquot,
oblíbeného luxusního šampaňského, začala v roce 1772 a první vína se vyráběla deset let, tedy to nemohlo být před rokem 1782. A nemohlo to být ani po letech 1788-89, kdy francouzská revoluce produkci paralyzovala, uvedl Ekström.
Zásilka Petru Velikému
Enoložka Ella Grüssnerová Cromwellová-Morganová, kterou Ekström požádal o degustaci, víno označila za "naprosto báječné". "Je pravděpodobné, že šlo o zásilku, kterou Ludvík XVI. posílal ruskému caru Petru Velikému. Výrobci je známo, že jedna taková zásilka nikdy nedorazila k cíli," uvedla.
Pokud se tyto předpoklady potvrdí, půjde o nejstarší šampaňské na světě, které je možno stále ještě pít. Zatím tento rekord drží víno Perrier-Jouet z roku 1825, které loni degustovali ve Velké Británii.
Enoložka odhaduje cenu jedné lahve na 53.000 eur (téměř 1,4 milionu Kč). Pokud se však ukáže, že šlo o víno Ludvíka XVI., může být podle ní cena několikanásobně vyšší.
K Petru Velikému víno nedorazilo, po 2 stoletích se našlo v moři. Dá se pít
HELSINKY -
Více než 30 dokonale konzervovaných lahví, které s velkou pravděpodobností obsahují šampaňské Veuve Clicquot z 80. let 18. století, nalezl tým potápěčů ve vraku lodi nedaleko finských břehů.
Bílé víno foto: Shutterstock
Operace nosu některým lidem úplně změní život, říká špičkový plastický chirurg Kufa. Jak podle něj hezky stárnout?
Tady bude holubník! Recept, jak na přemnožené ptáky bez zabíjení, okoukala česká města od sousedů za hranicemi
Čtyři hodiny u monitoru a dost. Proti „syndromu počítačového vidění“ zkuste pravidlo 20/20/20, radí lékařka
Denní recepční - poloviční úvazek
Clarion Hotel Prague Old Town****
Praha