Na dveřích bývalé Malostranské kavárny, kam chodívali spisovatel Jan Neruda či operní pěvkyně Ema Destinnová, je od včerejška logo s vyobrazením kávy v plastovém kelímku. Doprovází ho text, který oznamuje, že americký řetězec Starbucks už brzy na tomto místě otevře kavárnu se skvělou kávou a už se těší na Pražany. Pro svoji první kavárnu v Praze si vybral památné místo v rokokovém paláci na Malostranském náměstí, kde se káva podávala již roku 1874.
Starbucks probouzí vášně patriotů Místním patriotům tím řetězec Starbucks radost neudělal. „My se netěšíme a na žádnou kávu tam chodit nebudeme. Je to katastrofa, ale to už byla i předchozí snobská Malostranská kavárna Square,“ prohlásila Jiřina Borkovcová ze Sdružení občanů a přátel Malé Strany a Hradčan.
Společnost Starbucks, která v roce 2001 otevřela první kavárnu ve Vídni, má dalších 15 tisíc kaváren ve 43 zemích světa, z toho ze dvou třetin v USA. Pražským zákazníkům slibuje kvalitní kávu podávanou nejen v plastovém kelímku, ale i v šálku, a hezký design tradičního kavárenského prostoru.
Celý interiér kavárny bude ve dřevě - zákazníci se mohou těšit na pohodlná, polstrovaná křesílka a podobně. „K dispozici bude také zdarma připojení k internetu,“ tvrdí Eliška Hausnerová z české pobočky firmy Starbucks. Kavárna na Malé Straně tedy bude podobná spíše řetězcům kaváren Coffee Heaven než fastfoodům typu Boulevard Crocodille nebo Bagel.
Sdružení občanů a přátel Malé Strany a Hradčan přesto podle Borkovcové uvažuje o podobných protestech, jaké provázely na začátku 90. let 20. století otevření restaurace McDonald’s v nedaleké Mostecké ulici. Tehdy sdružení organizovalo protestní petice i pouliční demonstrace. Otevření rychlého občerstvení stejně nakonec nezabránilo. „Proto jsem značně skeptická i nyní,“ dodala Borkovcová.
Zda by v případě protestů získali veřejnost na svou stranu, je sporné. Památkáři a kunsthistorici se k záměru řetězce Starbucks stavějí vlažně. „ V zásadě bych nebyl proti, pokud se to udělá stejně kultivovaně jako například ve Francii nebo v Rakousku. Tam když je nějaký takový řetězec umístěn v historické budově, tak to zvenčí prakticky nepoznáte,“ prohlásil rektor AVU Jiří Kotalík.
Pražský Starbucks nevadí ani památkářům magistrátu. „Jediné, o čem jsme s investorem vedli spory, byl název kavárny. My jsme bojovali za původní pojmenování Malostranská kavárna. To ale nakonec neprošlo, protože Starbucks si samozřejmě na této kavárně chce udělat jméno,“ podotkl jejich ředitel Jan Kněžínek. Kavárnu Starbucks označil dokonce za lepší variantu než předchozí Malostranskou kavárnu Square. Ta prý byla příšerná.
Starbucks probouzí vášně patriotů Místním patriotům tím řetězec Starbucks radost neudělal. „My se netěšíme a na žádnou kávu tam chodit nebudeme. Je to katastrofa, ale to už byla i předchozí snobská Malostranská kavárna Square,“ prohlásila Jiřina Borkovcová ze Sdružení občanů a přátel Malé Strany a Hradčan.
Společnost Starbucks, která v roce 2001 otevřela první kavárnu ve Vídni, má dalších 15 tisíc kaváren ve 43 zemích světa, z toho ze dvou třetin v USA. Pražským zákazníkům slibuje kvalitní kávu podávanou nejen v plastovém kelímku, ale i v šálku, a hezký design tradičního kavárenského prostoru.
Celý interiér kavárny bude ve dřevě - zákazníci se mohou těšit na pohodlná, polstrovaná křesílka a podobně. „K dispozici bude také zdarma připojení k internetu,“ tvrdí Eliška Hausnerová z české pobočky firmy Starbucks. Kavárna na Malé Straně tedy bude podobná spíše řetězcům kaváren Coffee Heaven než fastfoodům typu Boulevard Crocodille nebo Bagel.
Sdružení občanů a přátel Malé Strany a Hradčan přesto podle Borkovcové uvažuje o podobných protestech, jaké provázely na začátku 90. let 20. století otevření restaurace McDonald’s v nedaleké Mostecké ulici. Tehdy sdružení organizovalo protestní petice i pouliční demonstrace. Otevření rychlého občerstvení stejně nakonec nezabránilo. „Proto jsem značně skeptická i nyní,“ dodala Borkovcová.
Zda by v případě protestů získali veřejnost na svou stranu, je sporné. Památkáři a kunsthistorici se k záměru řetězce Starbucks stavějí vlažně. „ V zásadě bych nebyl proti, pokud se to udělá stejně kultivovaně jako například ve Francii nebo v Rakousku. Tam když je nějaký takový řetězec umístěn v historické budově, tak to zvenčí prakticky nepoznáte,“ prohlásil rektor AVU Jiří Kotalík.
Pražský Starbucks nevadí ani památkářům magistrátu. „Jediné, o čem jsme s investorem vedli spory, byl název kavárny. My jsme bojovali za původní pojmenování Malostranská kavárna. To ale nakonec neprošlo, protože Starbucks si samozřejmě na této kavárně chce udělat jméno,“ podotkl jejich ředitel Jan Kněžínek. Kavárnu Starbucks označil dokonce za lepší variantu než předchozí Malostranskou kavárnu Square. Ta prý byla příšerná.
