22. července 2014 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Letní osvěžení. Připravte si
domácí smoothie a ovocné koktejly

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 2Diskuse
Ovocné smoothie | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Ovocné smoothie | foto: Shutterstock
V parných dnech netoužíme po ničem jiném než po osvěžení či ochlazení. Pokud se zrovna nemůžete ji koupat, připravte si domácí smoothie či ovocný koktejl, který vám zároveň dodá potřebné vitamíny. Server Lidovky.cz přináší recepty na letní osvěžující nápoje.

Jak na smoothie?
Zkuste si připravit třeba smoothie z borůvek. Budete potřebovat 1 rozdrcený para ořech, 1 hrnek borůvek, ½ hrnku jahod, 1 lžíci lněné vlákniny a 1 lžíce slunečnicových semínek. Všechny ingredience smícháme, rozmixujeme a případně zředíme vodou na požadovanou hustotu.

ČTĚTE TAKÉ:

Pro přípravu sladkého broskvového smoothie rozmixujte 1,5 hrnku jablečného džusu, 1 oloupanou, vypeckovanou a nakrájenou broskev, ¾ oloupaného a nakrájeného banánu, 1 lžíci vanilkového jogurtu, 2 lžičky medu a 2 lžičky lněného oleje. Můžete přidat i několik kostek ledu.

Broskve téměř neobsahují tuky ani sodík, jehož nadbytek může vést ke zvýšenému krevnímu tlaku či ke vzniku žaludečních vředů, Naopak jsou broskve bohaté na draslík, hořčík a vlákninu. Zatímco hořčík přispívá ke snížení míry vyčerpání a únavy, vláknina pomáhá k dobrému pročištění střev.

Mango v hlavní roli
Smoothie z manga připravíte ze 4-5 lžic lněné vlákniny, 750 ml oblíbeného, nepřislazeného ovocného džusu, 250 ml vody, 3 lžic citronové šťávy a 1 manga bez pecky. Pro ochucení a opravdu svěží chuť můžete přidat několik lístků máty. Opět stačí vše rozmixovat a ihned podávat.

Mango je dobře známé pro svůj vysoký obsah antioxidantů, kterými jsou v jeho případě vitaminy C, E a beta karoten, který je základem pro vitamin A. Antioxidanty chrání náš organismus před oxidačním stresem. Pod tímto termínem chápeme porušení rovnováhy mezi volnými radikály a antioxidanty, které je umí likvidovat. Volné radikály se do těla dostávají z vnějšího prostředí, nejčastěji prachem, smogem, cigaretovým kouřem či smaženými jídly. Mohou se však vytvářet i v těle během různých nemocí. Volné radikály poškozují bílkoviny a tuky a oslabují tělesné buňky.

Luděk Šarman, apeAlena Pecháčková
  • 2Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Zdravotnická záchranná služba hl. m. Prahy
Vedoucí ekonomického oddělení

Zdravotnická záchranná služba hl. m. Prahy
Hl. m. Praha, Středočeský kraj

Najdete na Lidovky.cz