Úterý 19. března 2024, svátek má Josef
130 let

Lidovky.cz

Letní osvěžení. Připravte si domácí smoothie a ovocné koktejly

Jídlo

  7:00
V parných dnech netoužíme po ničem jiném než po osvěžení či ochlazení. Pokud se zrovna nemůžete ji koupat, připravte si domácí smoothie či ovocný koktejl, který vám zároveň dodá potřebné vitamíny. Server Lidovky.cz přináší recepty na letní osvěžující nápoje.

Ovocné smoothie foto: Shutterstock

Jak na smoothie?
Zkuste si připravit třeba smoothie z borůvek. Budete potřebovat 1 rozdrcený para ořech, 1 hrnek borůvek, ½ hrnku jahod, 1 lžíci lněné vlákniny a 1 lžíce slunečnicových semínek. Všechny ingredience smícháme, rozmixujeme a případně zředíme vodou na požadovanou hustotu.

ČTĚTE TAKÉ:

Pro přípravu sladkého broskvového smoothie rozmixujte 1,5 hrnku jablečného džusu, 1 oloupanou, vypeckovanou a nakrájenou broskev, ¾ oloupaného a nakrájeného banánu, 1 lžíci vanilkového jogurtu, 2 lžičky medu a 2 lžičky lněného oleje. Můžete přidat i několik kostek ledu.

Broskve téměř neobsahují tuky ani sodík, jehož nadbytek může vést ke zvýšenému krevnímu tlaku či ke vzniku žaludečních vředů, Naopak jsou broskve bohaté na draslík, hořčík a vlákninu. Zatímco hořčík přispívá ke snížení míry vyčerpání a únavy, vláknina pomáhá k dobrému pročištění střev.

Mango v hlavní roli
Smoothie z manga připravíte ze 4-5 lžic lněné vlákniny, 750 ml oblíbeného, nepřislazeného ovocného džusu, 250 ml vody, 3 lžic citronové šťávy a 1 manga bez pecky. Pro ochucení a opravdu svěží chuť můžete přidat několik lístků máty. Opět stačí vše rozmixovat a ihned podávat.

Mangové smoothie (ilustrační foto)

Mango je dobře známé pro svůj vysoký obsah antioxidantů, kterými jsou v jeho případě vitaminy C, E a beta karoten, který je základem pro vitamin A. Antioxidanty chrání náš organismus před oxidačním stresem. Pod tímto termínem chápeme porušení rovnováhy mezi volnými radikály a antioxidanty, které je umí likvidovat. Volné radikály se do těla dostávají z vnějšího prostředí, nejčastěji prachem, smogem, cigaretovým kouřem či smaženými jídly. Mohou se však vytvářet i v těle během různých nemocí. Volné radikály poškozují bílkoviny a tuky a oslabují tělesné buňky.

Autoři:
Témata: smoothie, koktejl

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!