19. srpna 2015 15:28 Lidovky.cz > Zprávy > Domov

Z bramborového salátu se na Strakonicku
nakazilo salmonelou padesát lidí

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 2Diskuse
Bramborový salát (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Bramborový salát (ilustrační foto) | foto: Shutterstock
ČESKÉ BUDĚJOVICE Pět desítek lidí z celé republiky se nakazilo salmonelou, patrně z bramborového salátu z občerstvení ve Štěkni na Strakonicku. Všichni nemocní tam 30. července jedli vepřový řízek s bramborovým salátem. Zařízení kontrolovali 3. a 6. srpna hygienici a kvůli řadě nedostatků jej uzavřeli.

Jídelna prý zanedbávala dodržování požadavků na čistotu a dobrý stav provozovny. „V lednicích chyběly teploměry, chyběla síť proti vnikání hmyzu, k přípravě jídel bylo používáno i poškozené, otlučené nádobí, při kontrole byly nalezeny i uzeniny s prošlou dobou spotřeby a potraviny nevhodně skladované,“ uvedla pro iDNES.cz Dagmar Smitková z českobudějovické krajské hygienické stanice. 

Jídelna bude uzavřená až do sanace prostor a následné kontroly provedené stěry interiéru, řekla epidemioložka českobudějovické krajské hygienické stanice Jitka Luňáčková.

Podle serveru salmonelou onemocněli i někteří zaměstnanci občerstvení, které denně připravuje zhruba 50 porcí hotových jídel a k tomu dva druhy polévky. Luňáčková webu řekla, že nemocní jsou z celé České republiky, proto se k hygienikům dostávají zprávy o diagnóze se zpožděním. „Jídlo si totiž dávali hlavně turisté. Naštěstí mezi nimi nejsou děti,“ dodala.

Laboratorní testy teď dělá Zdravotní ústav v Brně, hygienici očekávají výsledky do týdne.

ČTK
  • 2Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz