16. října 2016 6:18 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Nejlepší snídaně? Čerstvé domácí
houstičky, zkuste špaldové

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Domácí špaldové houstičky | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Domácí špaldové houstičky | foto: KitchenAid
Není nic lepšího než si o víkendu dopřát dlouhou a chutnou snídani. Zkuste si připravit domácí špaldové houstičky.

Domácí špaldové houstičky

  • 500 g špaldové mouky (můžete však nahradit také klasickou hladkou moukou)
  • 1⁄2 kostky droždí (20g)
  • 200 ml vlažného mléka
  • 100 ml bílého jogurtu
  • plátek másla (rozpuštěného)
  • 1 lžička soli
  • 1 žloutek
  • mák, sezam, a další jiná semínka na posypání
  • 1 žloutek s mlékem na potření

Suroviny pro přípravu těsta vložte do mísy kuchyňského robotu KitchenAid a pomocí hnětacího háku vypracujte v jednolité těsto, které následně nechejte alespoň hodinku kynout na teplém místě.

Domácí špaldové houstičky
Domácí špaldové houstičky

Po vykynutí rozdělte na 12 dílů, ze kterých upleťte houstičky. Ty pak rovnoměrně rozprostřete na pečící plech (ponechejte dostatečné rozestupy – pečivo během kynutí ještě přibude na objemu) a nechejte kynout další 1/2 hodiny. Po vykynutí potřete žloutkem vyšlehaným s mlékem, posypejte semínky a pečte v troubě vyhřáté na teplotu 160 stupňů asi 15-20 minut. Na spodek trouby během pečení položte kastrůlek s horkou vodou (pečivo bude díky odpařované vodě nadýchanější).

Recept připravila Lucie Jahelková pro KitchenAid.cz.

Lidovky.cz
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na Lidovky.cz