26. září 2011 18:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Nejlepším pražským vinařstvím
je letos vinice Salabka

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Víno - ilustrační foto | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Víno - ilustrační foto | foto: Shutterstock
Nejlepším pražským vinařstvím letošního roku je vinice Salabka. Druhé místo patří vinici Máchalka, třetí příčka vinici svaté Kláry. Vyplývá to z výsledků prvního ročníku soutěže, které oznámil viceprezident Asociace sommelierů České republiky Ivo Dvořák.

Vítězné vinařství získalo od poroty nejvíce bodů díky Ryzlinku Rýnskému, Pinotu Noir a Pinotu Blanc. Posledně jmenované víno, konkrétně Pinot Blanc ročník 2009 z vinice Salabka, byl zvolen nejlepším vínem ze všech přihlášených. Degustátoři hodnotili vzhled, vůni a chuť u celkem 15 vzorků vína, které jim pražští vinaři předložili. Každá z pěti zúčastněných vinic dodala porotě tři vzorky ze své produkce.

Soutěže se účastnila ještě vinice Grébovka a Modřanská vinice, nezapojila se Svatováclavská vinice. Dohromady se šest pražských vinic rozprostírá na necelých 12 hektarech. Ročně vinice vyprodukují 45.000 litrů vína, jejich podíl na celorepublikové produkci je tak zanedbatelný. V uplynulé sezoně tuzemští vinaři vyrobili 564.000 hektolitrů vína, vinnou révou bylo v ČR osázeno téměř 17.500 hektarů půdy.

Křišťálová lupa - hlasování 2011

Jedno prvenství v oblasti vína však hlavnímu městu přesto patří, Svatováclavská vinice na Pražském hradě je nejstarší českou vinicí. Její počátky spadají do 10. století a svoje jméno získala podle legendy o sv.Václavovi, který si prý "vyžádal na svém otci pozemek, kde by vinici založiti mohl a révu na něm pěstovati k potřebě mešní."

ČTK
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz