Zájemci si čokoládu mohou dopřát v nově otevřené cukrárně Saint-Tropez s dalšími pamlsky, jejichž chuť prý vychází z prvorepublikových tradicí.
"Navazujeme na rodinnou tradici, kterou jsme chtěli obnovit. Nepoužíváme žádné náhražky. Pracujeme podle receptů starých více jak sto let. Chceme vrátit do Prahy cukrářskou kvalitu z první republiky," řekla spolumajitelka cukrárny Michaela Nosálová.
Mimo tradičních českých výrobků jsou v nabídce také francouzské zákusky, sladké i slané pečivo, čerstvé croissanty i čokoládové bonbony. Nová cukrárna je partnerem společnosti Valrhona, která patří k nejlepším producentům čokolády.
Největší čokoládaRekordní čokoláda ve výloze je jednou z atrakcí podniku. Obří pochoutka je 248 centimetrů dlouhá, 58 centimetrů široká a 21 centimetrů vysoká. Zákazníci si mohou koupit 50 gramů exkluzivní čokolády za 30 korun. |
Pětici majitelů nové cukrárny, mezi nimiž je i francouzský cukrář Jean-Francoise Musso, současná finanční krize prý neodrazuje. "Krize se nebojíme. V době krize zákazníci kupují více sladkého a alkoholu. Jídlo se bude kupovat vždy. Člověk i v takové době potřebuje optimismus. Kam jinam pro něj než do cukrárny," řekla Nosálová.
