4. března 2011 15:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Obliba českého vína u lidí roste.
Už to není jen slavnostní nápoj

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Víno - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Víno - ilustrační foto. | foto: Reprofoto
BRNO Obliba tuzemského vína mezi spotřebiteli roste. Neúroda loňského roku ale povede k tomu, že se podíl dovozu zahraničních vín letos zvýší. Řekl to ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.

Odhaduje, že tuzemští spotřebitelé letos budou pít až ze 70 procent zahraniční vína, tedy o zhruba deset procent více než loni.

"Preference domácího vína už začaly stoupat a teď do toho zasáhla příroda," uvedl Machovec. Podle něj je ČR dlouhodobě importní zemí. Domácí produkce nestačí pokrýt spotřebu.

Z pohledu popularity už pro spotřebitele není nápojem ke slavnostním příležitosti nebo "občasnému napití". "Zvyklosti se mění, dříve si skoro nikdo víno k jídlu nedal," uvedl Machovec.

Vína - ilustrační foto

Podle něj k tomu napomáhají i propagační akce, které pořádá Vinařský fond.

"Pokud lidem vysvětlíte rozdíly, třeba barvy vína, tak je vnímají. Informace přijímají a začínají zkoušet. Je důležité, aby nápoj jejich představy naplnil," uvedl Machovec. Podle něj se vědomosti o víně staly pro určité lidi otázkou prestiže. "Dnes může být neznalost o víně i hendikepem v určité společnosti," dodal Machovec.

V České republice roste také počet vinařských akcí. Organizátoři se snaží na dobré víno nalákat turisty a obchodníky. Roste zejména obliba gastronomických podniků. Vinařský fond je finančně podporuje. V letošním prvním termínu obdržel celkem 333 žádostí o podporu, což je o 11 procent více než loni. Loni ve dvou termínech o podporu žádalo 418 žadatelů.

Sklenice a karafa na červené víno - ilustrační foto

Kromě jednotlivých akcí fond podporuje účast vinařů na zahraničních výstavách, financuje také náklady spojené s logem Vína z Moravy, Vína z Čech nebo podporu Svatomartinského vína. Do fondu platí stát, vinaři, obce, sponzoři i kraje. Z každého litru v ČR vyrobeného vína odvádí firmy 50 haléřů (pokud vyrobí více jak 1000 litrů ročně). Firmy platí také 350 korun z každého hektaru vinice (výjimkou jsou majitelé vinic do jednoho hektaru).

ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!