15. července 2011 12:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

OBRAZEM: Kampou se nese vůně Francie

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Olivy s bylinkami z Provence | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Olivy s bylinkami z Provence | foto: ČTK
Vůně sýrů, vína a palačinek se v těchto dnech line pražskou Kampou. Francouzské speciality tu nabízí asi dvacítka stánků. Ochutnávky podbarvuje francouzská hudba. Všechny lahůdky můžete sníst přímo u stolků pod slunečníky, u nichž je možné i jen tak upíjet šampaňské a pozorovat turisty. Podívejte se na fotografie, které zachycují atmosféru tržiště.

Francouzský trh potrvá do neděle a příchozí se musejí připravit na to, že ceny jsou spíše ve vyšší hladině.

Trh zahájil velvyslanec Francie v České republice Pierre Lévy (uprostřed).

Decilitr šampaňského za sto, deset dekagramů sýra za 80 korun i více, to zde není neobvyklé. Příznivější jsou například ceny palačinek nebo slaných koláčů.

Gastro tipy:


Kampa voní Francií. Ochutnat můžete fíky (vlevo) nebo artyčoky

Trh nabízí vedle sýrů a vína paštiky, plněné olivy, meruňky, artyčoky a zeleninu, uzeniny, klobásy, zmrzlinu a další speciality.

Voňavé francouzské klobásky

"Dnes máme speciální akci. Při nákupu tří paštik dostane každý dárek. Naše zboží je přírodní a bez konzervačních látek," lákala kolemjdoucí prodavačka u jednoho ze stánků.

Kampa hostí francouzský trh. Nabízí teriny, paštiky a další delikatesy

Vinařskou oblast na trhu zastupuje například Champagne, Reims či Chablis, sýry tu jsou z kravího, ovčího i kozího mléka.

Lahodné francouzské sýry

Nabízí se třeba nepasterovaný "au lait cru" či horský Tomme de Savoie a mnoho dalších.

Jablečný cider

Francouzské velvyslanectví v Praze uvedlo, že Francie trhem slaví uvedení své gastronomie do světového kulturního dědictví UNESCO.

Čtěte také:


Francouzská gastronomie pronikla na seznam UNESCO loni v listopadu díky stylu prezentace a rituálům, které ji doprovázejí.

Kampa hostí francouzský trh. Ochutnat můžete i olivy z Provance

Komise se shodla, že francouzská kuchyně je součástí zvyků, které jsou důležitým prvkem životů jednotlivců i celých skupin. Splnila tak podmínky pro zapsání na seznam.

Přemýšlíte, kam na výlet. Inspirujte se

Zadní rybníkLidovky.cz pro vás připravily speciální nabídku tipů na výlety. Najdete tu nejkrásnější výlety po Čechách, Moravě a Slezsku.


Více informací najdete ZDE

ČTK, gluGabriela Kolinová (Lukáčová)
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Dětská kosmetika, po které se vaše dítě neoprudí
Dětská kosmetika, po které se vaše dítě neoprudí

Recenze si přečtěte na eMimino.cz.