6. září 2012 16:30 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Kuchař z Kluků v akci míří
do Ameriky na gastrotour

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Ondřej Slanina, který je známý také z pořadu Kluci v akci. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Ondřej Slanina, který je známý také z pořadu Kluci v akci. | foto: Archiv PFF
Šéfkuchař pražské restaurace Chateau St.Havel a protagonista televizního pořadu Kluci v akci Ondřej Slanina jede do Spojených států amerických, aby poznával místní gastronomickou kulturu v Programu pro zahraniční návštěvníky.

Ministerstvo zahraničí Spojených státu amerických na základě výběrového řízení vybralo Ondřeje Slaninu spolu s dalšími 24 účastníky z celého světa, aby se zúčastnil Programu pro zahraniční návštěvníky (International Visitors Leadrship Program). 

Každým rokem všemi americkými programy projde na 4 400 návštěvníků z celého světa, jde především seznámení se a porozumění místní gastronomii, kultuře a obyvatelstvu Spojených států.

Rohovor s Ondřejem Slaninou

„Jelikož se z České republiky na americké programy dostane maximálně 20 osob během roku, považuji to za velkou příležitost nejen v poznávání jiné, velmi  rozmanité kultury, ale zároveň vidím návštěvu Spojených států jako dobrou příležitost k navázání profesních vztahů,“ popisuje své pocity mladý kuchař.

„Také doufám, že i já budu mít možnost seznámit místní obyvatele s českou gastronomií a nabyté zkušenosti z USA budu předávat našim hostův v restauraci i divákům pořadu Kluci v akci,“ doplňuje Slanina.

Na začátku programu navštíví Washington D.C., kde se seznámí s americkým protokolárním systémem z pohledu  gastronomie. Poté bude poznávat  gastronomii v New Yorku, kde mimo jiné navštíví i kuchařský pořad The Chef. 

Křišťálová lupa - hlasování 2011

Skutečný skvost vysoké gastronomie v podobě Slow food hnutí  bude objevovat v Napě v Kalifornii. Dále navštíví Nebrasku, kde bude mít možnost nahlédnout do života a zemědělství venkovských oblastí a setkat se s místními středoškolskými studenty. Ve státě Iowa bude mít příležitost navštívit Významný Food Festival a poznat jeho organizátory. Svůj program Ondřej ukončí v New Orleans, kde se bude učit legendární Kreolskou kuchyni.

Lidovky.cz, ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz