23. prosince 2015 5:03 Lidovky.cz > Zprávy > Pivo a pivovary

Pár návrhů, čím zapít
kapra a bramborový salát

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Kapr, salát. A kde je pivo? | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Kapr, salát. A kde je pivo? | foto: Lidovky.cz
Kapr, bramborový salát, jablka na rozkrojení. Ale k večeři na Štředrý den patří i kvalitnější alkohol a lepší pivo. A člověk nemusí běhat po pivotékách a specializovaných obchodech, aby na "sváteční" pivo narazil. Tady je několik tipů.

Tři volby pro tradiční pivaře

Sváteční ležák 12° z Humpolce
Ležák s jemnými kvasnicemi, které vytvářejí v lahvi jemnou sedlinu. Pivo vzniká z ječného sladu a upraveného žateckého chmelu. Má kvasnou vůni a pět procent alkoholu.

Vánoční speciál Krakonoš z Trutnova
Trutnovský podnik uvařil čtrnáctistupňový Vánoční speciál s vysokými 5,8 procenta alkoholu. Pivo vzniká z ječných sladů, cukru a chmele, má tmavě zlatou barvu. Těžká nasládlá vůně upozorňuje na sílu piva.

Sváteční speciál z Nymburka
Základem speciálu s 5,8% obsahem alkoholu je ječný slad a chmelové extrakty. Sytě chmelový odér se rozlévá v ústech spolu s postupným příchodem slabšího řízu, chuť je čistě hořká.

Dvě volby pro experimentátory

Sváteční speciál 22° z Chyše
Tmavý vánoční speciál je pořádný zážitek. Vzniká z ječného sladu, žateckého chmelu a kvasnic, je nefiltrovaný i nepasterizovaný. Prodává se ve třetinkových lahvích a ukrývá v sobě devět procent alkoholu. Po „bouchnutí“ patentního keramického uzávěru vystoupá z lahve svěží karamelová vůně. Tmavý speciál z Chyše je ideální k pomalému a dlouhému vychutnávání.

Christmas Ale 15° z Varnsdorfu
Polotmavý svrchně kvašený Ale z varnsdorfského pivovaru Kocour zdobí 6 % alkoholu, vzniká z ječných sladů, chmele a kvasnic, pivo uvařil americký sládek Cullen Dwyer. Po nalití je cítit těžší borovou vůni, barva je tmavě karamelová.

ostOndřej Stratilík
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.