Svá čokoládová veledíla na akci prezentuje více než 400 vystavovatelů na 12 000 metrech čtverečních. K vidění a ochutnání tu jsou tradiční i značně neobvyklé sladkosti a pokrmy, jako například džemy s čokoládovobanánovou příchutí či husí játra s čokoládovou omáčkou.
Čokoládoví mistři vdechli sladké hmotě nepřebernou řadu podob od zvířat, slavných soch až třeba k vánočních motivům.
"Člověk si skoro netroufá do něčeho tak krásného kousnout," prohlásila jedna návštěvnice při pohledu na pralinky s japonskými filigránovými motivy od mladé talentované Francouzky Fleur Jerusalemy.
Samostatnou kapitolu tvoří oblečení a oděvní doplňky, z nichž některé na úvod akce představili modelky a modelové.
Nejlepší pěstitelPořadatelé na letošním 16. ročníku Salon du Chocolat očekávají účast asi 120 000 návštěvníků. Tento rok se zde bude také poprvé udělovat mezinárodní kakaová cena nejlepšímu pěstiteli kakaových bobů. |
Nechyběly ovšem ani všechny nezbytné módní doplňky, jako čokoládové knoflíky, pásky, dámské střevíce či kabelky, vějíř z pralinek, "perlový" náhrdelník z bílé čokolády či čokoládový cylindr.
Bývalý francouzský špičkový fotbalista Frank Leboeuf se na molu prošel v převleku za antického bojovníka v čokoládové helmě a s čokoládovým kopím.