1. října 2010 9:00 Lidovky.cz > Zprávy > Názory

PETRÁČEK: Evropská pomazanice

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 3Diskuse
Roztírání másla | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Roztírání másla | foto: Shutterstock
Mažete si na chleba raději máslo přírodní, fundamentální a tuhé, nebo roztíratelné? Proti gustu žádný dišputát a každý ať se zařídí podle své chuti. Ale musíme té snadno roztíratelné hmotě říkat zrovna pomazánkové máslo? Právě z toho se teď stalo další bitevní pole mezi Evropskou komisí (ta podala žalobu k Evropskému soudnímu dvoru) a českými výrobci.

Pro jistou společenskou vrstvu s sebou nese pomazánkové máslo jistý ideový náboj. Začalo se vyrábět v roce 1977, zhruba ve stejné době, kdy se ve školních jídelnách prosazovala rema. Víte, co je to rema a proč získala tragikomickou pověst? Nevíte? Tak vězte, že to bylo "rekonstituované maso".

Od té doby tak nějak tušíme, že je rozdíl mezi masem a masným výrobkem, mlékem a mléčným výrobkem, máslem a máselným výrobkem. Bráníme-li tedy pomazánkové máslo jako součást české tradice, je dobré vědět, co ta tradice znamená a jak se označuje.

Čtěte více

Pro jinou společenskou vrstvu s sebou nese bruselský boj proti pomazánkovému máslu (proti tomu, aby se máselný výrobek označoval jako máslo) jistou diagnózu. Ta spočívá v posedlosti evropské byrokracie šířit regulace i tam, kde nejsou zapotřebí.

EU má regulovat jen věci týkající se společného trhu. Týká se snad společného trhu domácí český výrobek, který se vyváží jen na Slovensko a do Polska? Že by snad Slováci a Poláci nevěděli, která bije?

Jistě, zmíněnou diagnózu můžeme považovat za určitou chorobu EU. Jenže když už jsme jejími členy šest let, mohli si čeští výrobci zvyknout a vytvořit si protilátky. Kořalečníci se vzdali rumu a zákazníci si slovem "rum" objednávají lahev s etiketou "Božkov". Proč by měli mít zvláštní privilegia pomazánkáři?

  • 3Diskuse
Zbyněk Petráček

Autor

Zbyněk Petráčekzbynek.petracek@lidovky.czČlánky




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz