Klášterní pivovar Strahov se stal začátkem prosince místem k setkání lidí z malých i velkých pivovarů, mladých pivovarnických nadějí i zkušených pivovarníků. Cen, které časopis letos udělil, byly desítky, a to dokládá stále rostoucí pestrost na domácím trhu. „Rok 2016 potvrdil, že celková kvalita piva na českém trhu roste,“ uvedl vydavatel a šéfredaktor Pivo, Bier & Ale Pavel Borowiec. Tady je výběr nejdůležitějších ocenění, které časopis udělil.
Nejlepší nové pivovary roku 2016
Nejlepší nově otevřený brewpub
Továrna Pivovar, Slaný
Nejlepší nově otevřený pivovar s výstavem do 5 tisíc hl
Pivovar Uhříněves, Praha
Nejlepší nově otevřený pivovar nad 5 tisíc hl
Rodinný pivovar Zichovec - Louny
Nové tváře roku 2016
Talent roku
Vojtěch Slivoň, sládek Pivovaru Krušnohor, Kraslice
Objev roku
Jitka Ilčíková, Wild Creatures, Mikulov (spontánně kvašená piva)
Nejlepší koncept a realizace restauračního pivovaru roku 2016
Továrna Pivovar, Slaný
Cena za dlouhodobou kvalitu piva
ležák
Dalešická jedenáctka, Akciový pivovar Dalešice
polotmavý speciál
Něžný Barbar, Pivovar Nymburk
tmavý ležák
Bernard Černý ležák, Rodinný pivovar Bernard
za dlouhodobou kvalitu a mimořádné úspěchy v mezinárodních soutěžích
Primátor Weizenbier, Primátor Náchod
za dlouhodobou kvalitu celého sortimentu tradičně vyráběných piv
Pivovar Rychtář, Hlinsko v Čechách, Pivovary Lobkowicz
Český pivní patriot
Jiří Boček, ředitel Budějovického Budvaru
