16. července 2017 6:43

Bednáři Prazdroje chtějí své řemeslo na seznam UNESCO

Pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Osmičlenná parta bednářů Plzeňského Prazdroje, která je údajně poslední pokračovatelkou slavného řemesla spadající pod některý světový pivovar,...

10. července 2017 15:11 PRAHA

V Praze začala fungovat evropská centrála pivovarů Asahi. Patří k ní i Prazdroj

Pivo Pilsner Urquell v plechovce. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

V Praze v budově Myslbek na Příkopě začala od července fungovat evropská centrála japonské pivovarské skupiny Asahi Breweries Europe Limited (ABEL)....

Exkluzivně 3. července 2017 6:22 PRAHA

VIDEO: Podívejte se, jak správně načepovat pivo

Piva - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

UVNITŘ VIDEO Hladinka, mlíko, šnyt a čochtan. Jak se správně čepuje pivo? A na kolik způsobů? Podívejte se na video, ve kterém nejlepší výčepní piva...

2. července 2017 11:50 PRAHA

Plná a silná piva? Vyhláška, která by zavedla značení stále neplatí

Ilustrační foto: Čepované pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Ministerská vyhláška, kterou by se v legislativě zavedlo značení plných a silných piv, stále neplatí. Ministerstvo zemědělství původně chtělo, aby...

22. června 2017 19:01 PRAHA Miroslav Petr

Pivo Asahi Super Dry si budou vařit v Evropě sami Japonci

Prezident koncernu Asahi Akiyoshi Koji a nejvyšší šéf Asahi Breweries Europe... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nový majitel Prazdroje japonský koncern Asahi Group Holdings začal jednat se Staropramenem o předčasném ukončení licenční výroby piva Asahi ve...

20. června 2017 14:46 MNICHOV

Tuplák za téměř 11 eur, limonáda o euro méně. Oktoberfest opět zdražuje

Přestože je chmelový nápoj nejdražší v historii festivalu. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pivo na mnichovském pivním festivalu Oktoberfest letos opět podraží. Nejlevnější litrový tuplák bude možné koupit za 10,60 eur (278 korun). Loni to...

Fotočlánek 19. června 2017 15:39 PRAHA Miroslav Petr

Festival Pivo na Hrad letos představil špičková maďarská piva

Minulý víkend se už pošesté sešli pivovarníci pod Pražským hradem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Letošní šestý ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě představil 70 minipivovarů, z toho čtyři maďarské, a přilákal během pátka a soboty 2500...

18. června 2017 7:00 PRAHA

Erární pivovary musí odkrýt karty. Nezveřejněné smlouvy budou od prázdnin neplatné

Pivovar (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Přeplacení nabídky hospodskému konkurenčním pivovarem, nebo nabídnutí lepší ceny za slad? Nejen Budějovický Budvar se děsí vedlejších účinků...

17. června 2017 7:00 PRAHA

Vývoz českého piva do Číny vázne. Velmoc odebírá jen mizivý zlomek naší produkce

Pivo - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Přes 34 tisíc hektolitrů piva vyvezly loni české pivovary do Číny. Meziročně o necelých 6000 hektolitrů méně. Je to sotva viditelný zlomek celkového...

Analýza 14. června 2017 5:00

Maier: České pivovarnictví je na rekordu. Dokládají to čísla celníků

Pivovar (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Bez mála 20 milionů hektolitrů všech alkoholických piv vyrobily loni všechny pivovary v Česku. Nejvíc v historii. Ukazují to čísla celní správy....

2. června 2017 19:21 KUTNÁ HORA Miroslav Petr

Heineken Kutnou Horu zavřel, teď se tam výroba piva opět vrátila

Rekonstruovaná varna Měšťanského pivovaru Kutná Hora | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Česko má další průmyslový pivovar. Společnost Smart Estate obnovila výrobu v areálu, který před sedmi lety opustil koncern Heineken.

30. května 2017 6:47 PEKING

Čínské pivovary vaří pivo podle receptu starého pět tisíc let

Pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Čína je domovem jedné z nejstarších civilizací, takže se k ní hodí i to, že je rovněž domovem starověkého piva. Nikdo ale nevěděl, jak se toto...

25. května 2017 16:48 WACKEN Miroslav Petr

Obří pivovod bude zásobovat metalový festival v německém Wacken

Pivovod na festival Wacken má průměr jak český ropovod Družba. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Unikátní pivní hospodářství budují Němci pro svůj srpnový festival v městečku Wacken ve Šlesvicku – Holštýnsku. Do výčepů přiteče během tří dnů 400...

23. května 2017 14:54 BRNO

Pivní novoty: Lucky Bastard vzkřísil značku Moravia

Svrchně kvašený speciál India má 6,7 % alkoholu. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Brněnský minipivovar Lucky Bastard po více než 80 letech vzkřísil pivní značku Moravia. Velkopivovar stejného názvu zanikl za hospodářské krize ve...

11. května 2017 18:14 PRAHA Miroslav Petr

Čísla o chmelu a sladu: Žatecký červeňák vede na celé čáře

chmel a ječmen | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Že chmel a slad jsou kromě kvasnic a vody základem pro každé dobré české pivo, ví každý. A platí také, že 70 procent všech piv ve světě se vaří podle...

Doporučujeme 6. května 2017 7:00 PLZEŇ Miroslav Petr

První pivo, které připomíná konec války. American Pale Alem si připijou v Plzni

Pití piva. Ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Speciální várky piv vaří pivovary při mnoha příležitostech. Na svatého Patrika, na Zelený čtvrtek, při kulatinách pivovaru nebo v září ke Dni českého...

5. května 2017 12:15 PLZEŇ

Pivní novoty: Beer Factory slaví osvobození Plzně pivem APA 45

Osvobození Plzně v roce 1945 oslavuje pivovar Beer Factory pivem APA 45. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nejen vojenská přehlídka, setkání s veterány, muzika a výstavy připomenou o víkendu v Plzni osvobození města Americkou armádou v roce 1945. Pivovar...

1. května 2017 13:16 ČESKÉ BUDĚJOVICE Miroslav Petr

Budvar vítá nastupujícího ředitele Dvořáka pivnicí s novým designem

Budvarka v novém kabátu, otevření dalších restaurací se plánuje v nejbližších... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Do národního podniku nastupuje v pondělí nový ředitel Petr Dvořák. Pivovar ho vítá modernizovaným stylem restaurací, tedy způsobem prezentace, jaký...

24. dubna 2017 6:00 PRAHA Miroslav Petr

Češi vypili loni přes 111 milionů nealko piv, prodeje dál rostou

Nealkoholické pivo Birell uspělo v mezinárodní soutěži The International... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Spotřeba nealkoholického piva byla u nás v minulém roce nejvyšší od roku 2011. Přibývá výrobců i značek. Pivovarníci si v poslední době pochvalují...

23. dubna 2017 21:40 PRAHA Miroslav Petr

Znáte nejlepší české a moravské pivovary roku 2017?

Z vyhlašování pivních korun 2017 v Břevnovském klášteře v Praze. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Matuška Broumy, dobřanská Modrá hvězda, pražský Trilobit, Mazák Dolní Bojanovice nebo Bernard i Velké Popovice. To je jen část pivovarů, které letos...

Exkluzivně 21. dubna 2017 15:30 ČESKÉ BUDĚJOVICE/PRAHA Vojtěch Wolf

Budvar bude řídit sládek Brož nebo Dvořák z Prazdroje

Budějovický Budvar | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Výrobní ředitel Budějovického Budvaru Adam Brož nebo bývalý mezinárodní šéf značky Pilsner Urquell Petr Dvořák? Z těchto dvou jmen, doporučených...

12. dubna 2017 20:42 PLZEŇ

Bednáři nezahálejí. Prazdroj navyšuje počet svých dubových sudů

Bednáři v Prazdroji vyrobí ročně dva nové ležácké sudy. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Inventář klasických dubových sudů v Plzeňském Prazdroji se rozrůstá. Dva nové ležácké sudy dokončili pivovarští bednáři v těchto dnech.

6. dubna 2017 5:35 PRAHA Miroslav Petr

V hodnocení ležáků opakovaně pohořel strakonický pivovar

Pořadí degustovaných ležáků 5. kola PPE. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Členové První pivní extraligy uzavřeli pátým kolem základní část letošní soutěže českých ležáků. O první čtyři postupová místa se rovným počtem bodů...

2. dubna 2017 11:03 PRAHA

Vůně, hořkost, plnost. Publikace napoví, jak degustovat pivo

Pivní experti ochutnávají české a slovenské ležáky. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Podržet sklenici s nápojem proti světlu, zhodnotit barvu, zakroužit, přičichnout, ochutnat doušek a s přivřenýma očima vnímat reakce každé chuťové...

26. března 2017 16:52 PRAHA Miroslav Petr

Letošní pivovarnická sezóna začíná, jarní piva mají zelenou

Zelené pivo na Zelený čtvrtek. To je již tradiční marketingový tah brněnského pivovaru Starobrno.  | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Končí hubené zimní měsíce, výrobcům začíná opět pivní sezóna. A blížící se Velikonoce jsou pro tuzemské pivovary první příležitostí, jak na sebe...

15. března 2017 14:00 PRAHA Miroslav Petr

Bakalář dobývá Rusko. Pivovarům se dařilo na Slovensku i v Polsku

Rakovnické pivo Pražačka. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Tuzemské pivovary loni dosáhly historicky největšího vývozu piv do zahraničí. Export vzrostl podle zveřejněných údajů Generálního ředitelství cel jak...

15. března 2017 6:00 PRAHA Miroslav Petr

‚Pijáci desítek odchází do důchodu nebo na věčnost‘. Češi chtějí silnější piva

Rakovnické pivo. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jedenáctky a dvanáctky ovládly spotřebu piv v Česku. Takzvaných ležáků se poprvé v historii prodalo víc než výčepních piv, kam patří sedmi- až...

Doporučujeme 11. března 2017 6:00 PRAHA Miroslav Petr

Minipivovary žádají stát: Upravte nám daně, ušetříme všichni

Pivo. Ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Stát by mohl zavést minipivovarům paušální úhradu spotřební daně a snížit tak byrokracii těmto nejmenším výrobcům piva, často provozujícím pivovar v...

13. února 2017 18:04 Dillí/Praha

Český pivovar čelí opožděné výzvě, aby na lahvi nebyl bůh Ganéša

Láhev piva Primátor India Pale Ale, na níž je vyobrazen indický bůh Ganéša. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Hinduistický aktivista Rádžan Zéd vyzval český pivovar Primátor, aby nepoužíval obrázek hinduistického boha Ganéši na lahvích piva, protože je to...

Aktualizováno aktualizováno 9:05, 13. 12. 2016 8:31 PRAHA Miroslav Petr

Japonci koupili Prazdroj a další značky za 200 miliard. Jejich nabídka přebila PPF

Plzeňské a další čepovaná piva mají v hospodách těžký život. Podíl prodeje... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Japonský pivovar Asahi Group Holdings se dohodl na koupi Plzeňského Prazdroje a dalších východoevropských značek společnosti SABMiller za 7,3...

4. prosince 2016 7:00 PRAHA Miroslav Petr

Co týden, to nový pivovar. Dosáhne Česko předválečné tisícovky?

Pivo. Ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Počet nejmenších výrobců piva dosáhl čísla 338, skoro 40 jich ale zkrachovalo. Letos přibylo už 56 nových. Co týden, to jeden nový minipivovar na...

8. listopadu 2016 9:51 Miroslav Petr

PETR: Špinavá břečka, rozpouštědlo protéz. Zeman škodí českému pivu

Miloš Zeman v pivovaru Radegast | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Čeští pivaři mají podle Miloše Zemana důležitý úkol – předstihnout ve spotřebě Belgii. Tomu nejeden vlastenec v hospodě čtvrté cenové skupiny rád...

6. listopadu 2016 17:04 PRAHA Miroslav Petr

Unie lihovarníků: Češi nepijí tolik, kolik se běžně tvrdí

Pivo - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Svět nám křivdí, Češi nejsou takoví ochmelkové, jak tvrdí některé světové organizace ve svém srovnání průměrné spotřeby alkoholu. Unie výrobců a...

4. října 2016 16:02 MNICHOV

Zchudlý Oktoberfest. Přišlo "jen" 5,6 milionu lidí

Muži v krojích si chvíle s pivem v ruce naplno užívali. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Mnichovské oslavy piva, plných tupláků, břich a řízné dechovky navštívilo letos nejméně návštěvníků za posledních 15 let. Při největší pivní párty na...

28. září 2016 9:02 MNICHOV

Méně lidí i vypitého piva. Oktoberfest oproti loňsku ztrácí na číslech

Pivo, tradiční oděv a dobrá nálada. To je Oktoberfest. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Mnichovský pivní festival Oktoberfest přilákal za první týden necelé tři miliony návštěvníků, což je mírný pokles proti loňsku. Snížila se i spotřeba...

26. září 2016 17:05 NÁCHOD

Pivní novoty: sezónní Špringl od náchodského Primátora

V Náchodě uvařili ležák na počest Vladislava Špringla | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pivovar Primátor uvařil svůj nový ležák na počest Vladislava Špringla, nositele titulu Rytíř Chmelařského řádu. K mání je ve vybraných hospodách v...