Voda při povodních zaplavila čističky odpadních vod i staré továrny. Hygienici varují před samotným kontaktem se znečištěnou vodou. Lidé musí nosit ochranné rukavice a používat dezinfekční prostředky. A v případě konzumace ryb hrozí úplně stejné riziko nákazy.
Povodně den po dni: |
"Protože nikdo neví, co všechno bylo spláchnuto a co všechno v té vodě může být, není vyloučeno, že ryby mohou být kontaminované. V této době by se tedy neměly konzumovat," radí Hana Kunstovná z Hygienické stanice hlavního města Prahy.
A varuje před možnými nákazami. "Ze záplavové vody hrozí infekční onemocnění, třeba salmonelózy, virová hepatitida typu A, bacilární úplavice. Pokud by lidé měli oděrky na rukou a manipulovali znečištěnou rybou, mohou dostat i leptospirózu či tulerémii," shrnuje hygienička.
Ztráty tisíců ryb
Stejné varování přichází i od veterinářů. "Kdo by chtěl konzumovat ryby zasažené povodní, měl by to pečlivě zvážit. Pokud takovou rybu uloví v záplavové vodě, hrozí kontaminace ryby," říká Josef Duben ze Státní veterinární správy.
FOTOGALERIE: Lidé začali uklízet spoušť |
A zmiňuje také velké ztráty na rybách. "V záplavových oblastech většina těch určených ke konzumaci uplavala. Počty ztracených, uplavaných ryb se pohybují v řádů tisíců. Zatím máme hlášeny ztráty zhruba 300 tisíc ryb různých věkových kategorií. V naprosté většině jde o ztráty doslova, ryby záplavová voda opravdu odnesla."
A jak dlouho bude trvat, než se voda dostatečně vyčistí a z těl ryb se dostanou škodliviny? Podle veterinářů to budou týdny. "Pakliže došlo k propláchnutí vodotečí či malých vodních nádrží, trvá jisté riziko z kontaminace několik týdnů, než se případná rezidua z těl ryb vyloučí," říká Duben.
Až opadne voda, plánují veterinární inspektoři chovné rybníky prověřit, aby bylo možné rizika nákazy vyloučit.