Sobota 20. dubna 2024, svátek má Marcela
130 let

Lidovky.cz

Po povodních dejte pozor na ryby. Mohou být kontaminované

Jídlo

  7:00
Žloutenka, úplavice, salmonelóza. Pokud nechcete riskovat tyto nemoci, na ryby ze záplavových oblastí byste na pár týdnů měli zapomenout. Mohou být totiž kontaminované ze znečištěné povodňové vody.

Lidé nacházejí ryby v zatopených garážích a sklepech. Nejezte je, varují hygienici. foto: ČTK

Voda při povodních zaplavila čističky odpadních vod i staré továrny. Hygienici varují před samotným kontaktem se znečištěnou vodou. Lidé musí nosit ochranné rukavice a používat dezinfekční prostředky. A v případě konzumace ryb hrozí úplně stejné riziko nákazy.

Povodně den po dni:

"Protože nikdo neví, co všechno bylo spláchnuto a co všechno v té vodě může být, není vyloučeno, že ryby mohou být kontaminované. V této době by se tedy neměly konzumovat," radí Hana Kunstovná z Hygienické stanice hlavního města Prahy. 

Lidé nacházejí ryby v zatopených garážích a sklepech. Nejezte je, varují hygienici.
Lidé nacházejí ryby v zatopených garážích a sklepech. Nejezte je, varují hygienici.

A varuje před možnými nákazami. "Ze záplavové vody hrozí infekční onemocnění, třeba salmonelózy, virová hepatitida typu A, bacilární úplavice. Pokud by lidé měli oděrky na rukou a manipulovali znečištěnou rybou, mohou dostat i leptospirózu či tulerémii," shrnuje hygienička.

Ztráty tisíců ryb

Stejné varování přichází i od veterinářů. "Kdo by chtěl konzumovat ryby zasažené povodní, měl by to pečlivě zvážit. Pokud takovou rybu uloví v záplavové vodě, hrozí kontaminace ryby," říká Josef Duben ze Státní veterinární správy.

FOTOGALERIE: Lidé začali uklízet spoušť

S úklidem začali i lidé ze Svobody nad Úpou. Do domů a zahrad jim natekla voda, která se valila po silnici od Jánských Lázní. (4. června)

A zmiňuje také velké ztráty na rybách. "V záplavových oblastech většina těch určených ke konzumaci uplavala. Počty ztracených, uplavaných ryb se pohybují v řádů tisíců. Zatím máme hlášeny ztráty zhruba 300 tisíc ryb různých věkových kategorií. V naprosté většině jde o ztráty doslova, ryby záplavová voda opravdu odnesla."

A jak dlouho bude trvat, než se voda dostatečně vyčistí a z těl ryb se dostanou škodliviny? Podle veterinářů to budou týdny. "Pakliže došlo k propláchnutí vodotečí či malých vodních nádrží, trvá jisté riziko z kontaminace několik týdnů, než se případná rezidua z těl ryb vyloučí," říká Duben.

Až opadne voda, plánují veterinární inspektoři chovné rybníky prověřit, aby bylo možné rizika nákazy vyloučit.

Autor:

Měsíc bez starostí s BEBELO® Milk 2: Vyhrajte zásobu mléka pro miminko
Měsíc bez starostí s BEBELO® Milk 2: Vyhrajte zásobu mléka pro miminko

Zajistěte svému miminku to nejlepší hned od začátku s BEBELO® Milk 2, které je pečlivě vyvinuté pro harmonický růst a vývoj vašeho dítěte. Mléko...