31. května 2009 18:48 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Prague Food Festival lákal
i přes nepřízeň počasí

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Prague food festival | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Prague food festival | foto: ČTK
PRAHA Exotické a drahé speciality světových kuchyní nejvíce lákaly návštěvníky třídenních oslav gastronomie Prague Food Festival. Milovníky jídla neodradilo ani deštivé počasí, které přehlídku provázelo v pátek a sobotu.

Za oba dny přišlo asi 9500 lidí, největší návštěvnost pak byla v neděli. Evidentně lidi baví víc jídlo, i když je špatné počasí, řekl pořadatel Pavel Maurer. Třetí ročník festivalu v neděli končí. "Poté, co dnes mírně vysvitlo slunce, se počet lidí ještě zvýšil. Museli jsme dvakrát na hodinu zavřít. Už je jisté, že překonáme návštěvnost loňského roku, což je 12.000 lidí," uvedl.

Téměř všechny restaurace prý již v sobotu vyprodaly jídlo, které měly připraveno na neděli. Kuchaři proto podle Maurera dnes ve tři hodiny ráno zapnuli znovu sporáky a začali vařit. Návštěvníci se mohli po tři dny těšit gastronomií celého světa: specialitami české, francouzské, italské, asijské, ale i košer či středomořské kuchyně.

Velmi oblíbená je asijská kuchyně a v podstatě dražší a exotičtější speciality, s nimiž se lidé běžně nesetkávají, míní Mauer. "V poledne jsem měl třeba smaženou vanilkovou zmrzlinu s mangovým čatní a aloe vera. Kdo vám dá dneska takovou zvláštnost?"

Kulinářská akce letos poprvé zavítala i na vodu. Vařilo se a ochutnávalo mezi Karlovým a Mánesovým mostem, na Křižovnickém náměstí, v oblasti takzvaných pražských Benátek, na Alšově nábřeží a částečně na Vltavě na speciálních pontonech a na lodích.

Příště dorazí možná i Jamie Oliver
Mladí diváci měli zájem podle Maurera o barmanskou show, starší gurmáni spíše o kuchařskou show. V té se před lidmi představili nejlepší šéfkuchaři, kteří si na pomoc přibrali vždy jednoho dobrovolníka. "Je to oblíbená akce, která se dělá také v zahraničí. Myslím, že to byla dobrá volba," poznamenal. V prostoru festivalu stály také nápojové bary, které nabízely i méně známé značky piva.

Maurer plánuje pro příští rok setrvat v obdobném programu, který nabídl letos. "Je to festival pro širokou veřejnost, který nabízí i zajímavý doprovodný program. A to budeme dál rozvíjet. Lidi to oceňují," dodal pořadatel, který se bude pro příští ročník snažit pozvat populárního britského kuchaře Jamieho Olivera.

Lidovky.cz, ČTK
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na Lidovky.cz