OTÁZKA (13.4.2012 8:30) Majka Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda neplánujete vyjednat se Správou Pražského hradu přístup na trávníky. Loni i předloni bylo jak v Jižních zahradách, tak v Královské zahradě málo míst ke konzumaci (laviček, zídek, na které by se dal odložit talířek apod.), stolky byly plné použitých talířků a sklenic a obsluha nestíhala uklízet. Nemusím u jídla zrovna sedět, ale nemít se kam "zaparkovat", když máte v jedné ruce talířek a v druhé skleničku a vráží do vás dav, není úplně optimální... lavičky kapacitně nestačí. A do příštího ročníku bych se rovněž přimlouvala za méně infantilní slogan - dost mě znechutil - podle mého názoru se "papej" k akci tohoto typu skutečně nehodí. Nehledě na to, že žabí stehýnka, ujgurské koření nebo střevlíci (viz podtitul článku) lokální moc nejsou...

OTÁZKA (12.4.2012 23:38) Parsley Dobrý den, rád bych se zeptal jestli plánujete změnu lokality konání festivalu v budoucích ročnících anebo zůstanete věrný zahradám Pražského hradu? Děkuji

OTÁZKA (13.4.2012 9:49) David Dobrý den, mohu očekávat dostatek delikates i jako vegetarián?

OTÁZKA (13.4.2012 11:23) Michal Mata Dobry den, chtel bych se zeptat jestli budou konecne stoly nebo dokonce mista k sezeni v rozumnem mnozstvi, minule to bylo na urovni prodejcu brambor nekde u pole. Tedy jeden stolek na 500 lidi a vyhnalo nas to i se skupinou pratel z festivalu, i kdyz jsme puvodne planovali pobyt dele. A utratit vice. Take "strazci travniku" by meli byt instruovani, ze jsme zakaznici, ne s nami jednat jako se skodnou na odstrel. Pokud by se to stalo jen nam, reknu si, ze jsme natrefili na blba, ale podobne zbytecne ostre a pomerne hulvatske reakce jsme zaznamenali i u jinych nebohych navstevniku, kteri si dovolili(nebo jejich deti) slapnout na travnik. Vice obycejne slusnosti by neuskodilo.

OTÁZKA (13.4.2012 11:47) Karolína Dobrý den, první tři ročníky PFF se mi velice líbily, nejlepší byl suverénně Zofín, další už byly bohužel velkým zklamáním. Např. loni byl festival kvůli prostorám zahrad Hradu, na které se nesmělo, doslova tragický, co se kultury stolování týče, na čemž se shodla i foodblogerská komunita. Plánujete letos zlepšení?

OTÁZKA (13.4.2012 11:53) Bára Dobrý den, neodporujete si ve sloganu "Mysli globálně, papej lokálně", když budete připravovat speciality jako jsou třeba raviolli z ananasu...to není moc lokální...a co chystáte z české kuchyně? dík

OTÁZKA (13.4.2012 11:55) Ivan Dobrý den, jak hodnotíte lednový Grand restaurant festival? Zajímalo by mě, kolik procent z vámi nastavených cen získávají samotné restaurace a kolik vám jde do kapsy? Například z menu za 600 korun?

OTÁZKA (13.4.2012 11:57) Berta Dobrý den, pane Maurere. Jaká restaurace vás v poslední době nejvíce zaujala/překvapila? A jak hodnotíte ostatní gastronomické festivaly, kterých se vyrojilo poměrně dost?

OTÁZKA (13.4.2012 12:01) Petra Jaké je tedy největší překvapení, které chystáte na Prague food festival?

OTÁZKA (13.4.2012 12:17) Jan Nezdá se vám cena 450 korun za vstupné poněkud přemrštěná? A jak koukám, vstupenka v předprodeji zase o tolik levnější není...

OTÁZKA (13.4.2012 12:19) gurmán Co říkáte na michelinské hvězdy, které získal Roman Paulus a Oldřich Sahajdák. Proč přišly až nyní? A není v Česku více restaurací, které by si toto ocenění zasloužily?

OTÁZKA (13.4.2012 12:20) gurmán Komu byste udělil michelinskou hvězdu vy, kdybyste byl jedním z komisařů?

OTÁZKA (13.4.2012 12:40) Bet Dobrý den, chci Vám poděkovat za PFF, myslím si že takových akcí by mělo být určitě víc. A zajímá mě, co nejradši vaříte Vy?

OTÁZKA (13.4.2012 12:49) Zdeněk Suchý Dobrý den, navštívil jsem minulé dva ročníky PPF, loňský mi po organizační stránce nezdál ideální. Jste si vědomi, že pokud se i letos něco nepovede, můžete ztratit hodně návštěvníků? Jak jste se rozhodovali letos pro místo PPF, byla ve hře ještě jiná místa? Hodláte do budoucna ještě místa měnit? Hezký den a těším se na viděnou na festivalu.

OTÁZKA (13.4.2012 13:12) Ondřej Dobrý den. Co jste měl dnes k obědu?