22. ledna 2012 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Šerák 11° vaří z podzemního pramene

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Správně vychlazené pivo. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Správně vychlazené pivo. | foto: Shutterstock
Ve středověku zdejší oblast Jeseníků proslula procesy s čarodějnicemi. O pár set let později Josef Mullschitzký zadělal na tradici, která přinesla Hanušovicím jinou, lepší pověst – v roce 1874 tu založil moderní parní pivovar.

Magický nádech pivu Holba, které se tu vaří dnes, dodává i používaná voda z podzemního krasového pramene, který byl přímo v areálu podniku objeven v roce 1990.

Dlouhá léta hanušovické pivo znamenalo tři produkty - osmičku, desítku a dvanáctku. V roce 1984 podnik vyprodukoval první várku dnes už legendární jedenáctky, která na rozdíl od starších piv dostala i jméno: Šerák.

Dnes v Hanušovicích vyrábějí také nealkoholické pivo, polotmavé a světlý speciál 13,51 %. Ty jsou ale dostupné jen v sudech. 

Šerák 11° z Hanušovic.

Šerák uvařený z ječného sladu a chmelových produktů má 4,7 procenta alkoholu. Pěna je po nalití stálá, světle zlatým pivem stoupají malé bublinky a nasládlá vůně. Chladný "horský" říz se v ústech rozprostírá postupně, zakončuje jej široce rozkročená a zdánlivě nekonečná suchá hořká chuť.

Na návštěvu do pivovaru Holba je možné zavítat od pondělí do čtvrtka, vstupné stojí třicet korun. Kromě příjemné pivovarské hospůdky tu mají také muzeum, které přibližuje celou historii zdejšího podniku a atmosféru starých výčepů.

ostOndřej Stratilík
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!