Ferdinand d´Este 15°Kategorie: světlý speciál Lahev: 0,5 litru, sklo Alkohol: 6,5 % Cena: 18,50 Kč + 3 Kč záloha (Tesco, 19. února 2015) Výrobce: Pivovar Ferdinand, Benešov |
I proto nejsilnější pivo v dnešní produkci pivovaru Ferdinand nese jméno d´Este. Patnáctka vzniká „otevřeným kvašením“, rodí se z ječných sladů a žateckého chmelu. Barvu má ostře zlatou. Pěna je po nalití do sklenice hlasitá, vystoupá vysoko, postupně se ředí do velkých bublin a mizí.
Silná vůně v sobě nese prvky sladu, ale i mírný železitý odér. Světlý speciál se v ústech působí intenzivně, silná hořká chuť s patrnými příznaky sladu zůstává velmi dlouho na patře. Stejně jako u jiných silných piv má d´Este poměrně slabý říz s pomalým nástupem.
Pivo s 6,5 procenty alkoholu je přece jen poměrně silné na dlouhé večerní popíjení, nicméně přináší s sebou zapamatovatelný zážitek.
