31. října 2015 6:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Strašák i zdravá pochoutka.
Dýně jako symbol Halloweenu

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Halloween | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Halloween | foto: Shutterstock
Chcete letos slavit Halloween a nevíte, kde sehnat dostatek velkých dýní? Pražané a cizinci žijící v Praze se každoročně sjíždějí na dýňovou farmu v okolí hlavního města. Požadavek je vždy stejný: dostatek dýní, do kterých je možné vyřezat strašidelný výraz.

Halloween, svátek, který je úzce spjat s tradicemi starých Keltů, nemá v Česku dlouhou tradici, přesto je čím dál tím oblíbenější. Každý rok se tak prodá víc dýní, kostýmů či třeba strašidelných kontaktních čoček. Halloween je v Česku populární zejména mezi rodinami s dětmi.

Dýňové recepty

Více než jako svátek ale Češi Halloween pojímají především jako možnost zkrášlit si domov netradiční podzimní výzdobou. Lidé nacházejí inspiraci především v různých televizních pořadech, doma pak s dětmi vydlabávají dýně, kterými si vyzdobí okna a zahrady. Jde tedy i o netypickou zábavu pro celou rodinu.

Vysmátí či zamračení strašáci zdobí nejednu zahrádku, ovšem stále častěji se tato brukvovitá zelenina prosazuje i v kuchyni jako zdravá zelenina. Tykve totiž obsahují Navíc jsou dýně zdravé, obsahují provitamin A, vitaminy skupiny B, vápník, draslík, hořčík, železo, zinek a fosfor.

Dýňové farmy

Dýnová farma v Bykoši je oblíbená nejen pro svou dostupnost, ale také nabídku. Patnáct odrůd dýní tu pěstují před dvacet let, najdete tu jednak druhy okrasné, ale také ty jedné. Na farmu se každý rok sjíždí Pražané, kteří si touží vyřezat do zeleniny strašidelný výraz, ale také cizinci žijící v hlavním městě. Návštěvníci zde navíc mohou ochutnat dýňové speciality, jako je například koláč či polévka.

Dýně - ilustrační foto.
Halloweenské dekorace (ilustrační fotografie)

Na Vysočině dýním kralují manželé Pipkovi, kteří zde otevřeli Dýňový svět v Nové Vsi u Leštiny. Na statku jsou k mání dýně vhodné k vyřezávání a dlabání na Halloween, další se hodí na dekorace a jiné zase k vaření. Kromě oranžových jsou plody žluté, čistě bílé, zelené, ale také různě pruhované a vzorované. Překvapivé jsou i jejich tvary.

Dýně

  • Dýně neboli tykev patří mezi nejstarší kulturní plodiny, je daleko starší než kukuřice. Nejznámější je tykev velkoplodá a tykev obecná.
  • Tykev velkoplodá, lidově nazývaná dýně, má různé odrůdy, které se liší tvarem, chutí i barvou. Velkoplodá tykev má, v tuzemských zahradách, mohutné plody, které váží 30 až po rekordmanky s padesáti kilogramy.
  • Dýně jsou velice zdravé, obsahují provitamin A, vitaminy skupiny B, vápník, draslík, hořčík, železo, zinek a fosfor
  • Existuje velké množství odrůd. K nejznámějším jedlým odrůdám patří dýně muškátová, máslová, špagetová a Hokkaido

.

apeAlena Pecháčková, ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz