18. srpna 2011 17:04 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Středověké vaření zažijete
na hradě Šelmberk

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Chléb a mouka (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Chléb a mouka (ilustrační foto) | foto: Shutterstock
Paštiky pečené v těstě, jablečné polštářky, daňčí klobásy, ale také středověké pivo, domácí chléb s ručně utlučeným máslem a mnoho dalších dobrot mohou ochutnat o víkendu návštěvníci hradu Šelmberk u Mladé Vožice. Konat se tam bude první ročník Festivalu dobové kuchyně.

"Pro návštěvníky jsou připraveny ochutnávky více než dvaceti navařených jídel klášterní, hospodské, vojenské, chudinské či královské stravy," řekl jednatel pořádající občanské společnosti Danar Aleš Nový.

Návštěvníci budou mít možnost nahlédnout pod ruce kuchařů z pěti dobových kuchyní, kteří budou k vaření využívat med od hradních včel či byliny z hradní zahrady a také hradní pec. Připraven je pro ně také doprovodný kulturní program nebo si budou moci vyzkoušet různé hry a jiné historické kratochvíle. Budou ukázky tanců, ale také polního vojenského ležení z třicetileté války.

V hradní věži budou mít zájemci jedinečnou možnost zhlédnout část exponátů související s nálezem hradní kuchyně přímo na hradě Šelmberk v roce 2006 a výstavu zaměřenou na vyobrazení dobové kuchyně v ikonografii. Program bude po oba dny od 10:00 do 17:00.

Hrad Šelmberk patří k nejatraktivnějším místům Mladovožicka, ročně jej navštíví několik tisíc návštěvníků. Areál spravuje občanské sdružení Danar, které se věnuje zejména práci s mládeží, zaměřuje se na dlouhodobý projekt Život ve středověku a řadu dalších aktivit a programů s důrazem na jejich vzdělávací charakter a odlišnost od konzumní zábavy.

Více info na http://www.centrumselmberk.cz/cs/

  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.