26. dubna 2013 16:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Svaz pivovarů a sladoven
rozdával ocenění

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Při vysokých teplotách pijte nealkoholické pivo. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Při vysokých teplotách pijte nealkoholické pivo. | foto: Shutterstock
PRAHA Ve čtvrtek večer se v Praze udělovaly Ceny českého sládka Františka Ondřeje Poupěte za přínos pivovarnictví. Kromě dvou mužů si úspěch připsala i mikrobioložka.

Prvním oceněným se stal Karel Kosař, který se stal iniciátorem myšlenky ochrany českého piva a spolurealizátorem prosazení registrace Chráněného zeměpisného označení České pivo. Druhou vyznamenanou je Dana Matoulková. Cenu získala za přínos k rozvoji české pivovarské mikrobiologie - se svým týmem přišla na rychlou a spolehlivou metodu detekce bakterií v pivovarských provozech.

Dagmar Matoulková

Vilém Nohel

Karel Kosař

Ocenění letos patří také Vilému Nohelovi za dlouholeté a úspěšné vedení výroby a řízení kvality ve skupině pivovarů PMS Přerov a.s. Jeho piva Holba, Zubr a Litovel patří na soutěžích k těm nejvíc ceněným.

Český svaz pivovarů a sladoven pojmenoval své "oskary" po legendárním sládkovi F. O. Poupětovi nazývanému velmistr. Sládkovskému řemeslu se vyučil v Třebíči. Poupě doporučil a zavedl reformy, které zlepšily výrobu a kvalitu piv. Na sklonku 18. století založil v Brně první pivovarskou školu na světě, čímž o 100 let předběhl obdobné snahy v jiných zemích.

Lidovky.cz
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!