"Rybí polévka historicky k našim zemím patří," uvedl primátor. Připustil ale, že dnes je to už více tradice, i když této příležitosti stále využívají bezdomovci. Odhadl, že polovina příchozích jsou Pražané, z nichž mnozí chtějí vychutnat tento sváteční den, a polovina cizinci. "Říkali mi, že když uslyší, že polévku nalévá primátor hlavního města, nechtějí si to nechat ujít, je to pro ně zážitek," dodal.
ČTĚTE TAKÉ: |
Primátor vzpomněl také na své bývalé koaliční partnery, sociální demokraty. Loni totiž, to byl ve funkci zhruba měsíc, naléval polévku se svým náměstkem Karlem Březinou. "Inženýr Březina jako nalévač polévky a spolupracovník nad kádí s polévkou byl výborný. To musím říct, že mu šlo velmi dobře," poznamenal žertem.
Letos kuchaři pro zájemce chudé i bohaté připravili 3 tisíce porcí rybí polévky. Dva tisíce jich rozdával primátor se svým týmem na Staroměstském náměstí a další tisíc tým starosty Prahy 1 Oldřicha Lomeckého na Václavském náměstí a na Kampě. Kuchaři připravili polévku podle staročeského receptu z rybích hlav, masa a zeleniny a zahustili ji krémem. V plévce prý je i trochu francouzského koňaku.
V centru u Bulhara připravila pro lidi bez domova charitativní organizace Naděje vánoční biblické poselství a sváteční pohoštění. Sváteční oběd a dárky tam přichystala pro 240 potřebných lidí a v jiných střediscích dalších 210. Ostatní dostávali v centru u Bulhara už od rána potravinové balíčky a teplý čaj.
Hlavní město podle primátora připravuje také novoroční ohňostroj. Letos nebude tak hlučný a okázalý, jako býval. Přesto přijde na jeden až 1,5 milionu korun. Svoboda, který má malého syna, řekl, že už se také těší na odpolední procházku a na domácí štědrovečerní hostinu, na kterou přijede jeho dcera s rodinou. Protože děti jsou ještě malé, večeřet začnou už v 16 hodin, aby mohly jít včas spát.
