15. února 2016 6:35 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Tipy na gastro zážitky: polární treska, speciality z lamy či čokoládový festival

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Polární treska (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Polární treska (ilustrační foto) | foto: Shutterstock
Ryba, která se dá ulovit jen tři měsíce v roce, speciality z lamy, tradiční zabijačkové hody či nevšední zážitky z čokolády. Valentýnská menu nabízí v únoru každá druhá restaurace. Server Lidovky.cz přináší pár tipů na originální gastroakce.

Speciality z lamy
Lamí maso, které bylo a je tradiční součástí andského indiánského jídelníčku, před časem proniklo do nejprestižnějších kuchyní na světě. Je totiž bohaté na bílokoviny a nízkotučná struktura masa je lépe stravitelná. Pokud toužíte lamí maso ochutnat, máte příležitost. V Českých Budějovicích totiž v únoru proběhne Týden specialit z lamy.

Čokoládové pralinky. Ilustrační foto.

Čokoládový festival
Čokoláda může mít tisíc různých podob. Na festivalu v Olomouci budou nabízet dokonce čokoládové pivo. Pokud si rádi pochutnáváte na sladkém, rozhodně se jeďte podívat. Cílem festivalu je ukázat, že čokoládová není pouze tabulka, která se kupuje v supermarketu, ale že existuje spousta dalších čokoládových výrobků, jako jsou čokoládové pralinky, pivo, palačinky nebo vafle s čokoládou.

Zabijačkové menu
Masopust, tedy svátek veselí a gastronomických lahůdek letos oslavují restaurace napříč celou republikou. Od jelítek, přes jitrničky až po polévky: v rozmanité nabídce chodů si přijde na své každý. Stačí si jen vybrat to pravé zabijačkové menu. Festival pořádá gastronomický průvodce Restu.

Speciality z polární tresky

Polární treska
Ojedinělou akci připravila pro všechny milovníky dobrého a kvalitního jídla restaurace Kampa Park. Do března mohou hosté ochutnat menu z polární tresky, která se loví jen tři měsíce v roce, a hlavně ve Skandinávii je považována za mimořádnou pochoutku. Polární tresky totiž migrují za polárním kruhem a jejich maso má velice jemnou a delikátní chuť. Navíc má ideální nutriční složení a je velmi zdravé. Rybu zde spotřebují celou.

Grand Restaurant Festival
Sedmý ročník Grand Restaurant Festival 2016 probíhá do konce února a je do něj zapojeno 93 restaurací ve všech krajích České republiky. Ty si připravily shodně tři různá degustační menu, které si můžete předem objednat.

apeAlena Pecháčková
  • 1Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.