Lidovky.cz

Na Čechy čeká foie gras a další delikatesy z Francie

Jídlo

  16:06
PRAHA - Pochutnat si na francouzských delikatesách a víně, poslechnout si šansony a nakoupit tradiční výrobky ze země galského kohouta mohou návštěvníci festivalu Aperitiv po francouzsku. Atmosféru Francie mohou návštěvníci na Ovocném trhu v Praze vychutnávat již potřetí.
Patnáct vystavovatelů nabízí na tradičním francouzském trhu v centru Prahy nápoje, sýry, paštiky z různých francouzských regionů, olivové oleje, džemy, hořčice nebo ústřice. Zájemci se mohou osvěžit a posedět v typickém francouzském bufetu s jednoduchou, ale chutnou francouzskou kuchyní.

K ochutnání jsou sladké a slané koláčky, saláty a další typické produkty. Provizorní tržiště nabízí originální koláče 'quiche', bagety, croissanty nebo čokoládu.

Připraveny jsou ale i vyhlášené delikatesy, jako "foie gras", tedy kachní a husí játra, kuřecí klobásky nebo sendviče a bagety. Ochutnávat se může také ve stáncích, které vystavené dobroty prodávají. Cílem festivalu je podle pořadatelů propagace francouzské kultury a gastronomie. Každý rok se pořádá ve 21 zemích.
Autor:
Témata: Francie, Praha, El-Džem
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.