Podle agentury AP jsou v ní rodinné recepty i její vlastní nápady, jako kuřecí tortillová polévka.
Šestatřicetiletá herečka, která účinkuje v roli bývalé modelky a nejmladší z "manželek" v seriálu odehrávajícím se v ulici Wisteria Lane, je velkou sběratelkou kuchařek a měla jasnou představu o fotkách a příbězích, které chtěla umístit do své vlastní kuchařky.
Shromažďování receptů ale občas bylo náročné, uvedla Longoriová. "Jsem kuchařkou od přírody, vařím podle instinktu, takže když chci sůl, přidám sůl, když nechci, tak ne. Měla jsem opravdu špatný pocit říkat lidem, aby dali do vaření čtvrt hrnku sýra, když ho tam nechtějí. Říkala jsem si, jestli nechtějí, tak ať ho tam nedávají," vysvětlovala.
Vajíčka by měla být poslední
Doporučení Longoriové pro ty, kteří nejsou kuchaři od přírody, je správné načasování. Zvlášť u snídaně. "Lidé většinou připravují jako první vajíčka, a přitom ta by měla být poslední, protože jsou nejrychleji hotová," říká.
Jednoznačnou nutností je podle ní citron. "Dávám ho úplně do všeho. Do omáček, zálivek, na ryby, maso. Miluji citron. A také mám zahradu s bylinkami, kde pěstuji koriandr, mátu, bazalku. Je skvělé přidávat do vaření čerstvé bylinky," doplnila.
Longoriová, která požádala minulý rok o rozvod s basketbalistou Tony Parkerem, říká, že má ještě spoustu pokrmů a receptů, které se do její kuchařky už nevešly. Hodlá proto v budoucnu napsat ještě jednu.
