"Vytříbené" hamburgery se jmenují Vivace a Adagio a jejich cena je 4,70 eur (117 Kč). Vivace, čili živý nebo temperamentní, je se slaninou, slaným špenátem, marinovanou cibulí a majonézou se semínky hořčice.
Hamburger Adagio obsahuje proužky lilku ve sladkokyselém nálevu, rajčata a sýr ricotta.
Adagio, což stejně jako v hudební terminologii znamená pomalu, obsahuje proužky lilku ve sladkokyselém nálevu, rajčata a sýr ricotta. Houska pro hamburger je posypána nasekanými mandlemi.
Dezert nazvaný Menuet či Tiramisu alla Milanese je klasický dezert tiramisu vytvořený ze sladkého pečiva nazývaného panettone, krému s kávovou příchutí, sýru mascarpone, mandlí a kandovaného ovoce. Jeho cena činí 2,5 eura (62 Kč).
Generální ředitel McDonald's Italia Roberto Masi nazval spolupráci s Marchesim snem, který se stal skutečností. Marchesi je považován za duchovního otce moderní italské kuchyně, napsala agentura ANSA.
