V samotném prosinci hodnota indexu meziměsíčně klesla o dva body na 209 bodů. Dostala se tak na nejnižší úroveň ve druhém pololetí. Za prosincovým poklesem stály podle organizace zejména nižší ceny obilovin a olejů. K celoročnímu poklesu vedlo především zlevnění cukru, mléčných produktů a olejů.
Nízká úroveň zásob
Organizace nicméně varovala, že nízká úroveň zásob přináší riziko prudkého růstu cen potravin v případě slabé úrody. Letní nárůst cen potravin v důsledku nepříznivého počasí vyvolal obavy z podobné potravinové krize jako v roce 2008. Tehdy drahé jídlo vyvolalo nepokoje v některých asijských a afrických zemích.
ČTĚTE TAKÉ |
"Ceny jsou vysoké a v sezoně 2013/2014 vysoké zůstanou," uvedl ekonom organizace Abdolreza Abbassian. "Přetrvávající nízké zásoby a možné zlepšení ekonomické situace, jež by podpořilo spotřebu, představují faktory, které budou tlačit ceny vzhůru," dodal.
Podle Abbassiana je nicméně situace méně napjatá než v roce 2008, protože lepší mezinárodní koordinace brání zemím v omezování exportu potravin.
Rizika na straně dodávek navíc snižují příznivé vyhlídky pro úrodu obilí a sojových bobů na jižní polokouli.
