Lidovky.cz

Co vás osvěží v horkých dnech? Zkuste ledové čaje

Jídlo

  7:00
V horkých letních dnech je nejdůležitější dodržovat pitný režim. Co ale pít, když se vám voda omrzela? Přeslazené limonády žízeň nezaženou, zkuste si doma připravit osvěžení sami. Citronády, smoothie, ale i ledové čaje jsou v létě ideálními nápoji. Server Lidovky.cz přináší několik tipů.
Ledový čaj (ilustrační foto)

Ledový čaj (ilustrační foto) foto: Shutterstock

V horkých dnech by lidé měli zvýšit konzumaci neslazených nealkoholických nápojů bez kofeinu, přednostně neperlivých, které je vhodné kombinovat s minerálními vodami. Pokud ale nejste milovníkem čisté vody a chcete zahnat žízeň, máte několik možností.

Ledové čaje

Chutný ledový čaj lze připravit velmi rychle. Pokud ale máte čas a chcete si čaj vychutnat, nechte jej chladit přes noc v lednici. Z čajů lze také připravit skvělé domácí limonády. Stačí do zeleného čaje přidat kousky ovoce, sirup nebo med, přidat pár kostek ledu a pak už jen pomalu upíjet.

Japonská limonáda

Čajové limonády

Rychle hotová bude i limonáda z dalšího japonského čaje – mletého prášku zvaného matcha. Jeden gram rozmícháme v 0,5 dcl horké vody. Sklenici naplníme do poloviny ledem, který zalijeme 1dcl čerstvě vymačkané šťávy z citronu, pomeranče nebo grepu. Ten můžeme doplnit i 1 dcl dalšího ovocného džusu, například s příchutí mango nebo ananas. Čaj matcha nakonec pomalu nalijeme do sklenice tak, aby utvořil druhou barevnou vrstvu.

Domácí limonády

Příprava domácích limonád vám nezabere ani deset minut a s výsledkem budete nadmíru spokojeni. balené slazené vody se jí nevyrovnají. Navíc můžete chutě bez omezení kombinovat a zkoušet nové a nové recepty.

Jak připravit ovocné limonády?

Citronovo-okurková limonáda

Smíchejte ve větší nádobě deset šálků vody, jednu salátovou okurku a citron - oboje nakrájejte na tenké plátky. Přidejte nasekanou bazalku a mátu. Promíchejte a podle chuti můžete dosladit. Nechte v lednici vychladit přes noc.

Citronové osvěžení

Jahodovo - limetková limonáda
Budete potřebovat dvě hrsti čerstvých jahod a dvě limetky, ovoce nakrájejte na tenké plátky a přidejte deset šálků vody. Přidejte nasekanou mátu a nechte v mrazničce přes noc.

Smoothie

Smoothie je zdravý nápoj z čerstvého nebo mraženého ovoce. A přidat do něj můžete prakticky cokoli: bylinky, sirup, med a nebo hnědý cukr. A jak si takový nápoj připravit doma? Stačí mixér, ovoce a trochu ledu. Ovocný nápoj můžete připravit z jakéhokoli ovoce. Více čtěte ZDE.

Mangové smoothie

Mangové smoothie (ilustrační foto)

K přípravě budete potřebovat dvě celá manga. Ovoce oloupejte a vyjměte pecku - popřípadě mango kolem pecky okrájejte. K magnu přidejte hnědý cukr podle chuti a hrst ledu. Nápoj rozmixujte a podávejte s celými kostkami ledu.

Autor:
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.