Lidovky.cz

ZVĚŘINA: Válka o piškotek. Potraviny v Česku eskamotéry přímo přitahují

Názory

  11:52
Výroba piškotů Opavia se přesunula do Polska a výrobce asi změnil i recepturu. To je prkotina, která se stává u desítek potravin. Podle platné legislativy je to možné, že změníte recept i místo výroby, ale obal ponecháte stejný a můžete tvrdit, že výrobek je tradiční. Jenže piškoty – navzdory tomu, že o obyvatelích tohoto státu se traduje, že na kvalitu všeho, co jedí, kašlou – vzbudily slušný ohlas a odpor.

Původní tvar piškotů Opavia. foto: MAFRA

Internetový pořad o vylepšených piškotech má nejvyšší počet shlédnutí ze všech od počátku roku a na internetu se téma probojovalo i na největší zpravodajské servery. Zákazníci jsou nespokojení, protože piškoty vypadají i chutnají jinak. I odborník soudí, že firma pravděpodobně změnila recepturu.

Jen tiskový mluvčí výrobce mluví z cesty. Tedy spíš mlží, neuvěřitelně nešikovně, o různém složení „stejných“ piškotů. Posuďte sami: „Zatímco dříve byly údaje uváděné na obale stanovovány na základě manuální kalkulace a laboratorní analýzy, nyní jsou stanovovány na základě standardnějšího systémového výpočtu.“

Nekupujte piškoty, vyzývají spotřebitelé

Poté, co se výroba společnosti Opavia přesunula do Polska, zaznamenali spotřebitelé piškotů změny v jejich tvaru i chuti. Chuť se podle nich velice zhoršila, vyzývali pak na internetu i ostatní k bojkotu výrobku. Kromě subjektivně vnímané chuti se však změnily i nutriční hodnoty uvedené na obalu, což výrobce zdůvodňuje jinou metodou výpočtu.

Laikovi manuální kalkulace evokuje výpočet na prstech, ale asi to sedí, protože je-li mluvčí tázán, proč na údajně totožném výrobku nemůže být uvedeno tvrzení o nasycených mastných kyselinách, doslova perlí: „Nízký obsah nasycených mastných kyselin na přední straně obalu již neuvádíme z toho důvodu, že po změně metodiky výpočtu již nesplňujeme zákonem stanovený limit pro toto tvrzení.“ Čili jsme svědky planetárního unikátu, kdy totožný recept pomocí „metodiky výpočtu“ ukazuje jiné výsledky.

Může taková marginálie někoho zajímat? Ale jistě, každého, kdo si myslí, že by výrobci neměli lhát, přinejmenším takhle hloupě. I když to zákon dovoluje.

zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.