15. července 2011 15:43 Lidovky.cz > Zprávy > Domov

Vietnamec skladoval bez
chlazení maso a krev

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 4Diskuse
Inspektoři našli i střeva. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Inspektoři našli i střeva. | foto: Státní veterinární správa ČR.
PRAHA Vepřové maso, střeva, krev v plastových lahvích a další masné výrobky skladované v nechlazených prostorech. Téměř stokilový nález čekal na veterinární kontrolu u jednoho z vietnamských prodejců v pražské tržnici SAPA. A inspektoři připomínají: podobný problém tam nebyl poprvé.

Kontroloři nezjistili, k čemu maso a vnitřnosti měly sloužit, zda šlo pouze zbytky, nebo je obchodník hodlal dále zpracovávat. "Ať tak, nebo tak, i pro zbytky a odřezky platí jasná pravidla," upozornil server Lidovky.cz mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

PSALI JSME O ČERNÝCH JATKÁCH

Problémy se u zmíněného obchodníka vyskytly již v květnu. "I v tomto případě bylo zboží odstraněno a provozovateli byla uložena finanční sankce," uvádí správa. Tentokrát hrozí Vietnamci pokuta až 50 tisíc korun. "Jednoznačně napoví, že provozovat činnost načerno a navíc v nevyhovujících podmínkách se nevyplatí," varuje úřad.

Veterinární kontroly se na SAPU opět zaměří, jde totiž o nejkritičtější místo v Praze. "Problémy se ale vyskytly i v některých čínských bufetech, kde třeba pobíhaly myši," připomíná Duben. Celkově se ale poměry v čínských bistrech zlepšily. "Prodejci si uvědomují, že kontrola funguje dobře a dávají si pozor," myslí si mluvčí.

Podobný případ se odehrál v únoru letošního roku, kdy na pražském Jižním Městě policisté objevili nelegální jatka v otřesných hygienických podmínkách. Větší nezákonnou porážku prasat policisté odhalili koncem roku 2009 v Lovosicích, kde se jednalo téměř o průmyslovou výrobu.

ogoOndřej Golis
  • 4Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.