2. března 2011 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Vinařský veletrh ožívá. Zájemcům
předvede i správnou úpravu kávy

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Víno - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Víno - ilustrační foto. | foto: Shutterstock
BRNO Na gastronomickém a vinařském veletrhu Vinex&Horeca Forum 2011, které se uskuteční ve středu na brněnském výstavišti, bude vystavovat na 60 firem především z Česka, ale také z Rakouska. Akce je kratší než v minulosti, pořadatelé ji na žádost vystavovatelů zkrátili ze tří na jeden den; je menší i co do počtu vystavovatelů.

Veletrhy se naposledy uskutečnily před dvěma lety a střídají se s tradiční Salimou. V roce 2009 na akci vystavovalo 158 firem z více než deseti zemí.

"Za poslední dva roky situace v cestovním ruchu i gastro nebyla ideální," řekl novinářům za pořadatele Dušan Pelikán. Podle mluvčího veletrhů Davida Pokorného tentokrát půjde o malou odbornou akci pro zainteresované.

Organizátoři nicméně nevylučují, že akce se v budoucnu vrátí k většímu rozsahu.

Zviditelnění kuchyně ve spojení s vínem
Veletrh je připravován ve spolupráci s Vinařským fondem ČR a Asociací hotelů a restaurací ČR, uskuteční se v pavilonech A1 a A2. V nich dostane mimo jiné možnost nabídnout svá vína na 30 tuzemských i 15 rakouských vinařů.

Akce představí i produkty pro zájemce z řad majitelů a provozovatelů hotelů a restaurací. Na prezentace bude navazovat projekt Asociace hotelů a restaurací ČR, který zviditelňuje tradiční českou a moravskou kuchyni ve spojení s vínem za účasti renomovaných kuchařů.

Zajímavostí fóra je například i prezentace Občanského sdružení pro výběrovou kávu, která zájemcům předvede správnou úpravu káv.

ČTK
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.