14. července 2016 10:55 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Vydatné deště pomohou houbařům.
Najít lze hřiby i žampiony

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Houby (Ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Houby (Ilustrační foto) | foto: MAFRA - Anna VavríkováČeská pozice
PRAHA Zatímco nedávné horké a suché počasí růst hub zastavilo, současné vydatné deště zvednou v příštích dnech šance houbařů na úspěch. V lesích či na loukách lze nejčastěji najít hřiby, muchomůrky růžovky a šedivky, žampiony, jedlé druhy holubinek i některé vzácné druhy hub, je třeba ale často dlouho a pracně hledat.

Více nálezů hlásí lidé na Vysočině, v jihozápadních Čechách či v podhůří hor, řekl Jaroslav Landa z České mykologické společnosti.

„V těchto dnech růst hub ustal, ale po vydatných srážkách se naděje docela zvyšuje,“ uvedl mykolog.

Kromě běžných druhů hub mohou lidé narazit i na bělolanýže, jehož plodnice tvarem připomínají bramboru. Roste pod zemí, proto se poměrně těžko hledá. Chutí se prý tyto houby nedají srovnat s pravým lanýžem, lze je ale použít k dochucování jídel, například polévek nebo omáček. Roste i hlíva plicní, která se dá stejně jako známější hlíva ústřičná použít do hotových jídel, k nakládání do octa nebo sušení. Naopak mykologové nedoporučují sbírat penízovku vřetenonohou, která může vyvolávat žaludeční potíže.

I když houbaře v těchto dnech nečekají žádné žně, letošní sezóna je každopádně lepší než ta loňská, kdy houbám nesvědčilo dlouhodobé horko bez dešťů. „Loni jsme na první plošnější růst hub čekali až do srpna,“ konstatoval Landa.

ČTK
  • 1Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Cuketovo čokoládový chlebíček
Cuketovo čokoládový chlebíček

Potěšte rodinu rychlou dobrotou.

Najdete na Lidovky.cz