Úterý 19. března 2024, svátek má Josef
130 let

Lidovky.cz

Vyzkoušejte domácí křehké šátečky s povidly

Jídlo

  6:50
Jednoduché těsto, perfektně se s ním pracuje, pěkně lístkuje a na rozdíl od kupovaného listovaného těsta neobsahuje palmový olej. Zkuste si doma připravit křehké šátečky s povidly z domácí těsta.

Šátečky s povidly foto: Martina Mazalová

Křehké šátečky s povidly

  • 250 g tvarohu
  • 250 g másla (změklého)
  • 250 g hladké mouky
  • moučkový cukr
  • povidla na náplň
  • 1 vejce na potření

Všechny suroviny zpracujte v kuchyňském robotu stromečkovou metlou na nejnižší rychlost, dokud vám nevznikne hladké těsto. Na pomoučněné pracovní desce rozválejte 3 mm placku, kterou nakrájejte na čtverečky, naplňte povidly či marmeládou a tvořte šátečky. Okraje zalepte koncem vidličky.

Šátečky rozložte na nepřilnavý pečící plech KitchenAid, který nemusíte vymazávat ani dávat pečící papír, těsto se opravdu nepřilepí. Potřete rozšlehaným vajíčkem. Troubu rozehřejte na 190-200 stupňů a pečte do zlato hněda. Před podáváním zlehka pocukrujte.

Všechny suroviny zpracujte v kuchyňském robotu stromečkovou metlou na nejnižší...
Na pomoučněné pracovní desce rozválejte 3 mm placku, kterou nakrájejte na...

Recept pro KitchenAid.cz připravila Martina Mazalová z blogu V kuchyni obyčejné ženy

Autor:
Témata: těsto, Povidla

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!