4. ledna 2012 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Whisky v plechovce?
Experti kroutí hlavou

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Whisky - ilustrační foto | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Whisky - ilustrační foto | foto: Shutterstock
Skotskou whisky si již brzy bude možné koupit ve Spojených státech v obalu typickém spíš pro pivo: v plechovce. Znalci whisky se pohoršují, neboť výjimečný nápoj, jehož cena obvykle odpovídá vysoké kvalitě, bude znehodnocena v obyčejném a levném obalu, píše server The Huffington Post.

S nápadem na tento neobvyklý způsob plnění přišla firma Scottisch Spirits Imports, Inc. se sídlem na Floridě. Podle ní je na trhu mnoho značek, které se příliš neliší. "Většina značek se podává ve stejném druhu sklenic, mít něco tak odlišného, to vzbuzuje zvědavost," uvedl Ken Rubenfeld, provozní ředitel společnosti.

Každá plechovka bude podle Rubenfelda obsahovat 300 mililitrů jednosladové skotské destilované whisky, která zraje tři roky v dubových sudech ve Skotsku. Firma by chtěla své výrobky umístit do všech větších amerických obchodů k 1. únoru. Jedna plechovka by měla stát pět dolarů (98 korun).

Skotská whiskey se brzy bude prodávat v plechovce. Znalcům se to nelíbí.

Plechovka nejde uzavřít. Lidé vypijí více

Netypický způsob balení whisky podle společnosti lidé přivítají na cestách, u bazénů, na sportovních událostech nebo na večírcích. Plechovky se budou prodávat nikoli kvůli své kuriozitě, ale kvůli praktičnosti, soudí Rubenfeld. "Je jednoduší přinést balení s šesti kusy nápoje, než láhev skotské," tvrdí.

Použití plechovek na tento druh nápojů je sporný. Nikoli nutně kvůli kvalitě, která nejspíš neovlivní chuť, ale například kvůli množství. "Otázkou je, jestli někdo vypije 300 mililitrů whisky během jednoho večera," ptá se Lew Bryson, šéfeditor časopisu Whisky Advocate Magazine.

Rubenfeld však trvá na tom, že takto velké množství nepovede k přílišné konzumaci nápoje, protože konzumenti dobře vědí, že skotská se pije jen po malých množstvích.

Krátce po uvedení na americký trh by společnost Scottish Spirits chtěla vyvinout obal, který by byl znovu uzavíratelný. Zatím však nebyl takový způsob vynalezen, uvedla sama společnost podle serveru The Huffington Post. "Kdyby byl uzávěr perfektní, možná by lidé vypili polovinu plechovky s přáteli a zbytek uschovali," říká Rubenfeld.

Skotská v plechu prý není kvalitní

Společnost, která dohlíží na výrobu skotské whisky minulý rok ostře kritizovala Scottish Spirits za výrobu plechovek whisky a tvrdila, že nemůže být tak kvalitní, jako pravá skotská. Rubenfeld však tvrdí, že společnost dodržuje požadavky a nařízení stanovené Asociací pro skotskou whisky.

Mluvčí asociace Campbell Evans bezprostředně nemohl potvrdit, že společnost získala certifikát na výrobu pravé skotské whisky, neboť ještě nebyl nápoj zkoumán. Podle Evanse však balení není problémem. "Nikde není psáno, že by pravá jednosladová skotská whisky nemohla být prodávána v plechovce," dodává.

Podle některých expertů je balení do plechovek divné, důležitá je ale hlavně kvalita obsahu. "Nemyslím si, že to má velký smysl, ale když bude vynikající, rád si jednu plechovku otevřu a celou ji vypiju," prohlásil Brad Danler, šéf newyorského whisky baru Char No. 4.

Lidovky.cz, ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz