28. dubna 2016 10:30 Lidovky.cz > Zprávy > Pivo a pivovary

Zaostřeno na: svrchně
kvašeného Sherpu ze Sokolova

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Svrchně kvašené speciály včetně Sherpy už tvoří pevnou součást sortimentu... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Svrchně kvašené speciály včetně Sherpy už tvoří pevnou součást sortimentu... | foto: misaventurascerveceras.blogspot.cz
Sokolovský pivovar Permon letos slaví desáté narozeniny. A ukazuje se, že směr, kam majitelé značku nasměrovali až několik let po založení, se vyplácí. Permon teď ženou dopředu především speciály a svrchně kvašené ejly. Jako například Sherpa.

Ke speciálu Sherpa je třeba přistupovat s rozvahou. Šestnáctistupňové pivo si v sobě nese úctyhodných 7,5 procenta alkoholu, výraz mu dodává i dvojfázové chmelení americkými odrůdami zastudena. Další základní surovinou jsou ječné a žitné slady.

Sherpa 16°

Kategorie: svrchně kvašený světlý nefiltrovaný speciál

Lahev: 0,5 litru, sklo

Výrobce: Pivovar Permon, Sokolov

Cena: 43 Kč (9. března 2016, Rohlik.cz)

Po otevření a nalití do sklenice ze Sherpy stoupá těžký chmelový odér, pěna drží nízkou hladinu, avšak velmi dlouho. Barva je pomerančová a zakalená.

V ústech speciál na první dojem zaujme hořko-kyselou bylinnou chutí, v níž se proplétají příkré citrusové momenty, aby dokreslily celkově velmi hořký dojem. Ostrá chuť bez potíží přebíjí i vysoké procenta alkoholu, která se projevují až po několikerém loku.

Svrchně kvašený Sherpa ze Sokolova tak nabízí sympatické večerní zpestření. Není na kdovíjak dlouhé popíjení, ale kdo holduje „zážitkovým“ posezením, si tímhle velmi alkoholickým speciálem z Permona může příjemně rozšířit obzory.

ostOndřej Stratilík
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz